Chef Menawan Devina Hadirkan Cita Rasa Prancis untuk Penggemar Steak
Chef Devina Hermawan (kanan) dan Wynda Mardio (Dok.Steak Hotel by Holycow!)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setelah sukses dengan program perdana Holycow’s Kitchen Takeover sebelumya, Steak Hotel by Holycow! kembali menggandeng meat enthusiast ternama, Devina Hermawan. Pada episode kedua kali ini, Holycow’s Kitchen Takeover menghadirkan pengalaman makan steak khas Prancis ke penggemar kuliner di Indonesia, melalui menu baru Steak and Fries Café de Paris.
Wynda Mardio, founder Steak Hotel by Holycow! mengungkapkan kehadiran Holycow’s Kitchen Takeover episode 2 merupakan komitmen mereka sebagai meat expert untuk terus menghadirkan pengalaman kuliner spesial bagi pelanggan setia.
Kolaborasi dengan Devina Hermawan yang telah dikenal oleh masyarakat luas memberikan warna baru yang unik pada menu Steak Hotel by Holycow! Untuk itu, mereka ingin mengajak pelanggan merasakan lezatnya menu yang terinspirasi dari French cuisine yang terkenal dengan tradisi kulinernya yang mendunia, lewat menu Steak and Fries Café de Paris. “Kami yakin cita rasa khas Perancis dalam menu baru ini akan memanjakan lidah pelanggan yang rindu menikmati kuliner khas mancanegara,” tegasnya.
1. Steak and Fries Café de Paris
Steak and Fries Café de Paris (Dok.Steak Hotel by Holycow!)Berangkat dari kesamaan minat terhadap kuliner dan bagaimana mereka menggeluti dunia masak-memasak secara otodidak, Wynda mengajak Devina Hermawan, yang juga seorang chef dan penulis buku-buku resep masakan, untuk kreasikan menu baru. Sebagai salah satu penggemar Steak Hotel by Holycow!, Devina senang sekali dapat bekerja sama dan membuat olahan steak yang memiliki makna khusus baginya.
Steak and Fries Café de Paris merupakan menu khas yang mengingatkannya akan indahnya kota Paris dan momen spesial bersama pasangan. Selain suasana, musik dan budayanya yang menarik, hidangan serta metode memasak di Prancis memberikan inspirasi dan pengetahuan yang cukup besar bagi karier memasak Devina.
2. Keunikan
Editor’s picks
Steak and Fries Café de Paris (Dok.Steak Hotel by Holycow!)Keunikan menu Steak and Fries Café de Paris dari kolaborasi Steak Hotel by Holycow! bersama Devina Hermawan berada pada olahan butter yang diperkaya dengan campuran bumbu dan rempah sehingga menghasilkan rasa butter yang creamy dan aromatik. Butter ini akan meleleh menjadi saus di atas daging steak wagyu rump MB6+ berkualitas.
Menu ini disajikan dengan french fries dan salad yang diolah secara segar. Pelanggan dapat mencoba nikmatnya Steak and Fries Café de Paris dengan harga terjangkau Rp159.000 ++, yang tersedia untuk dine-in atau takeaway di 16 outlet Steak Hotel by Holycow! yang tersebar di kota Jakarta dan sekitarnya, Bandung dan juga Semarang. Pelanggan juga bisa melakukan pemesanan melalui aplikasi layanan pesan antar makanan.
3. Pilihan menu
Devina Hermawan dan Wynda Mardio (Hotel by Holycow!)Melalui Holycow’s Kitchen Takeover, Wynda berharap dapat memberikan pilihan baru bagi pelanggan untuk menikmati bermacam menu steak favorit di restorannya. Selain itu ia juga ingin di setiap kreasi menu yang dihadirkan dapat menumbuhkan kebahagiaan dan pengalaman makan daging terbaik bagi para pelanggan.
“Tidak berhenti sampai di sini, kami akan terus berinovasi dan melakukan beragam inisiatif untuk menghadirkan kreasi menu-menu yang lebih menarik lagi,” tutup Wynda.
Baca Juga: 5 Kreasi Steak Tuna Menggugah Selera, Enak dan Bikin Kenyang
Topik:
Berita Terkini Lainnya
