Resep Bungeoppang, Kue Ikan Korea yang Populer Cocok untuk Teman Ngopi
Agar jadwal ngopimu bersemangat!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagian dari kalian pasti tahu Bungeoppang, jajanan kue berbentuk ikan yang populer di Korea. Tapi awal mulanya kue ini bernama Taiyaki yang berasal dari Jepang dan begitu populer. Kemudian pada tahun 1930-an Jepang memperkenalkan kuenya ke negara Korea, barulah pada tahun 1990-an mulai populer dengan sebutan Bungeoppang.
Rasanya yang begitu nikmat dan manis perpaduan kue waffle dengan isian kacang merah, hangat-hangat, bisa disajikan kapan pun dan di mana pun.
Kamu bisa juga mencoba dan menikmatinya kue ikan khas Korea ini, dengan resep mudah berikut ini.
1. Bahan-bahan yang disiapkan
Bahan:
- 2/3 cangkir tepung kue atau serbaguna (110g)
- 2 sendok teh baking powder
- 2 ½ sendok makan gula
- ¾ gelas susu atau air (180ml)
- 1 butir telur
Bahan isi:
- ½ cangkir hingga ¾ cangkir pasta kacang merah, selain itu bisa pakai isian nutella, pasta kacang hijau dll.
- Minyak secukupnya
Baca Juga: Resep Roti Panggang Kornet Telur untuk Bekal Sarapan di Kantor
Baca Juga: Resep Lumpia Pisang Nutella ala Yummy yang Renyah dan Lembut Banget
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.