Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Membuat makanan dengan bahan yang mudah dan dimasak pakai microwave mungkin sudah sering kali dilakukan. Bagaimana dengan membuat makanan dengan bahan yang lumayan tapi cara bikinnya sangat praktis pakai microwave?
Seperti resep makanan di bawah ini yang biasanya dimasak pakai kompor, namun bisa juga dimasak pakai microwave. Makanan apa saja kah itu? Simak berikut ini.
1. Microwave meal
ilustrasi microwave meal (yummy.co.id) Bahan:
- 50 gram beras yang sudah dicuci
- 150 gram quinoa
- 300 ml kaldu ayam
- 1 buah wortel potong
- 2 sdm kacang polong
- 2 sdm jagung pipil
- 100 gram sosis potong dadu
Cara memasak:
- Masukkan beras dan quinoa ke dalam wadah anti panas, lalu tambahkan kaldu. Tutup dengan piring kecil.
- Masukkan ke dalam microwave dan panaskan selama 5 menit.
- Keluarkan beras dan quinoa yang telah matang dari microwave, lalu tambahkan sayuran dan sosis potong.
- Masukkan kembali ke dalam microwave, lalu panaskan selama 3 menit.
- Angkat dari microwave lalu sajikan.
Baca Juga: 7 Perbedaan Oven dan Microwave yang Wajib Kamu Ketahui
2. Tom yam microwave
ilustrasi tom yam microwave (yummy.co.id) Bahan:
- 200 gram ikan dori, potong sesuai selera
- Jamur, secukupnya
- 1 batang serai, iris serong ambil putihnya
- 1 buah cabai merah, iris serong
- 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1 sachet bumbu tomyam instan
- 4 sdm susu cair
- Air secukupnya
- 1 sdm larutan maizena
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdt gula
- 1 set air jeruk nipis
Cara memasak:
- Siapkan mangkuk yang dapat digunakan di microwave, masukkan ikan dori, jamur, serai, cabai merah, dan daun jeruk.
- Masukkan bumbu tomyam, kecap ikan, air jeruk nipis, dan gula. Aduk rata.
- Tuangkan air secukupnya, larutan maizena, dan susu hingga semua bahan terendam, aduk rata.
- Microwave selama 8-10 menit, atau hingga ikan matang. Sisihkan dan koreksi rasa.
- Tom Yam microwave siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
3. Urap-urap microwave
ilustrasi urap-urap microwave (yummy.co.id) Bahan:
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
- Bayam
- Kacang panjang
- Kelapa parut
- Jeruk purut
Cara memasak:
- Pastikan kotak makan yang akan digunakan berlabel MICROWAVE SAFE & PP 5.
- Campurkan bayam, kacang panjang, kecambah, kelapa parut, daun jeruk purut, sambal, gula, dan garam. Aduk rata.
- Microwave selama 5 menit.
- Sajikan selagi hangat.
4. Nasi ayam telur microwave
ilustrasi nasi ayam telur microwave (yummy.co.id) Bahan:
- 300 gram paha ayam fillet, potong sesuai selera
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2-3 batang daung bawang, iris
- 1-2 butir telur
- 1 sdt gula
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
- Kaldu ayam secukupnya
Bahan pelengkap:
- Bawang putih goreng
- Bubuk cabai kemasan
- Nasi hangat
Cara memasak:
- Campurkan ayam dengan gula, kecap asin dan minyak wijen pada mangkuk yang bisa digunakan di dalam microwave. Aduk rata dan diamkan selama 5-10 menit pada suhu ruang.
- Tuangkan kaldu ayam hingga ayam terendam. Lalu masukkan potongan bawang bombay dan daun bawang.
- Masukkan ke dalam microwave selama kurang lebih 5-8 menit atau hingga ayam matang. Sisihkan.
- Kocok lepas telur, kemudian tuangkan ke atas sup ayam. Masukkan kembali ke dalam microwave selama 1 menit. Atur kematangan telur dan koreksi rasa.
- Siramkan ayam ke atas nasi hangat. Nasi ayam telur microwave siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, 5 Microwave Hacks Ini Bisa Mudahkan Pekerjaanmu
