Resep Gampang Nasi Gurih Ayam Laos buat Santapan Makan Siang, Nikmat!

2. Cara membuat ayam goreng laos

Cara membuatnya mudah banget. Langkahnya sebagai berikut:

1. Potong atau parut laos yang sudah disiapkan.
2. Bawang putihnya bisa kamu geprek atau dicincang kecil-kecil.
3. Siapkan air ke dalam panci.
4. Masukkan ayam, campurkan dengan bumbu-bumbu mulai dari laos, bawang putih, dan garam secukupnya.
5. Rebus ayam hingga dagingnya empuk. Tiriskan.
6. Goreng ayam dengan minyak goreng pada panas api yang sedang. Sebaiknya apinya jangan terlalu besar agar ayam tidak mudah gosong.
7. Jika warna ayam sudah cokelat keemasan, segera angkat dan tiriskan.

3. Bahan nasi gurih

Sembari merebus ayamnya, siapkan bahan-bahan untuk nasi gurihnya, ya. Berikut bahan yang kamu perlukan:

• 2 centong nasi putih
• 1/4 potong bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 buah cabai keriting merah
• 1/4 potong paprika hijau
• Bubuk lada putih
• Bubuk lada hitam
• 1 sdt garam
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt kaldu jamur

4. Cara membuat nasi gurih

Yuk, mulai memasak nasinya!

1. Panaskan sedikit minyak pada wajan atau teflon.
2. Masukkan potongan bawang bombay, tumis hingga wangi.
3. Lalu, masukkan bawang putih halus, potongan bawang merah, paprika hijau, dan potongan cabai. Tumis hingga wanginya menyatu.
4. Masukkan nasi yang sudah dingin, aduk rata dengan tumisan bumbu.
5. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan saus tiram sesuai selera. Aduk merata.
6. Kalau sudah tercampur semua, kamu sudah bisa menyajikan nasinya.