Resep Tumis Tahu Kemangi ala Chef Ade Koerniawan, Cocok Buat Anak Kos!
Cuma butuh 5 menit, anak kos wajib coba
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tahu merupakan salah satu pilihan paling ekonomis untuk masyarakat Indonesia, terutama anak kos. Kandungan gizi yang berlimpah, serta banyaknya variasi makanan yang bisa dibuat menggunakan tahu, menjadikan tahu sebagai primadona unggulan saat tanggal tua menghampiri.
Chef Ade Koerniawan yang merupakan Top 3 MasterChefIndonesia musim ke-6, membagikan resep andalannya untuk mengolah tahu menjadi hidangan berkualitas bernama Tumis Tahu Kemangi. Penasaran cara buatnya? Yuk, simak resep dan cara pembuatannya di bawah!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum mulai memasak, siapkan dulu bahan-bahan berikut ini, ya!
Bahan utama:
- 1 buah tahu ukuran besar
- 1 genggam daun kemangi
Bahan cincang:
- 5 siung bawang merah (cincang kasar)
- 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- 2 buah cabe rawit (cincang kasar)
- 2 buah cabe merah besar (iris memanjang)
Bahan penyedap:
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap ikan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- sedikit merica bubuk
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kimchi ala BLACKPINK, Rasanya Super Nikmat
Baca Juga: Resep Galbijjim ala Michelle Park, Semur Iga Khas Korea yang Lezat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.