Bikin Laper! Ini 5 Olahan Nanas yang Cocok Jadi Teman Makan Nasi

2. Hawaiian beef kabobs

Hawaiian beef kabobs atau sate warna-warni adalah makanan yang sama dengan sate pada umumnya. Namun ada perbedaan signifikan antara sate warna-warni dengan sate biasa. Ia memiliki ukuran yang jauh lebih besar disertai isian yang beragam.

Kalau di Indonesia, kamu sering menjumpai pedagang sate menjual dagangannya dengan daging di seluruh tusukan, namun kali ini kamu akan melihat daging ditusuk dengan berbagai komponen lain. Sebut saja paprika, bawang, bahkan potongan nanas yang membuat daging semakin lezat dan empuk.

3. Sambal nanas

Indonesia memiliki banyak sekali sambal, mulai dari yang sudah diolah sampai yang mentah sekalipun tersedia di rumah-rumah.

Sambal sendiri menggambarkan salah satu jenis saus, di mana kamu mengenali bentuknya yang sedikit kasar dengan biji cabai yang bergelimpangan. Nah, ternyata di Indonesia ada juga yang mengolah buah nanas sebagai bahan pokok pembuat sambal.

Menu ini sendiri cukup terkenal di Palembang dengan tambahan ikan teri atau ebi sebagai pelengkap.

4. Lempah nanas

Lempah adalah salah satu makanan yang cukup populer dari Pulau Bangka. Makanan ini merupakan hidangan berkuah yang umumnya identik dengan ciri bumbu yang pekat akan rempah-rempah nusantara.

Selain itu, dikenal pula olahan lempah kuning di mana nanas dimasak bersama ikan dan nanas. Sebut saja ikan tongkol, tenggiri, dan ikan-ikan lainnya yang menjadi kesukaan kamu di rumah.