Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bawang bombai adalah pelengkap masakan yang membuat aneka hidangan terasa harum dan manis. Kerap dijadikan campuran dalam makanan, dan juga dijadikan camilan khusus.
Buat kamu yang ingin mencicipi olahan bawang bombai pertama kali, berikut ini terdapat lima hidangan populer yang wajib dicoba. Bisa langsung bikin jatuh cinta, lho!
1. Onion ring
ilustrasi onion ring (pixabay.com/5506523) Onion ring adalah makanan ringan yang bahan bakunya diolah dari bawang bombai dan sangat terkenal di berbagai negara, termasuk Indonesia. Makanan ini cocok untuk kamu yang ingin mencicipi cita rasa bawang namun dikemas dalam penampilan yang mirip seperti gorengan.
Rasa onion ring cenderung manis dan gurih. Sensasi manis berasal dari penggunaan potongan bawang, sementara gurihnya berasal dari adonan yang melumuri bagian luar bawang bombai. Biasanya sajian ini paling cocok disantap bersama saus sambal biar tambah lezat.
Baca Juga: 5 Kreasi Masakan dari Bawang Bombai dan Parmesan yang Menggugah Selera
2. French onion soup
ilustrasi french onion soup (unsplash.com/sheri silver) Bagi kamu yang senang akan olahan sup kental, maka French onion soup menjadi makanan yang patut dicicipi. Hidangan ini sangat fenomenal karena menghadirkan aneka jenis bawang, termasuk bawang bombai demi menciptakan perpaduan gurih dan manis yang istimewa.
Selain itu, kamu akan menemukan sensasi kuah daging yang lezat. French onion soup lebih sering disantap dengan tambahan crouton dari roti dan keju, makanya kombinasi rasa makanan ini sangat unik sekaligus mengenyangkan.
3. Caramelized onion burger
ilustrasi caramelized onion burger (pixabay.com/947051) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Sebagai pencinta hamburger, kamu patut mencoba caramelized onion burger yang lezat dan aromatik. Terdapat kombinasi yang sedap antara patty daging bersama tumisan bawang bombai yang membuat makanan semakin menggugah selera.
Di sisi lain, caramelized onion burger ini kerap dikombinasikan bersama saus pilihan sehingga tidak seret saat dimakan. Tipe santapan ini cocok sekali untuk inspirasi makan siang yang enak dan mengenyangkan.
4. Teriyaki
ilustrasi teriyaki (pixabay.com/Ben Ko) Teriyaki menjadi sajian favorit yang berasal dari tradisi masak ala Jepang. Biasanya makanan memiliki perpaduan sensasi manis dan gurih yang kentara karena penggunaan bumbu-bumbu spesial yang menggugah selera.
Terdapat macam-macam daging yang digunakan dalam masakan ini, misalnya daging sapi dan ayam. Sebagai komponen penambah rasa dan aroma, umumnya adapula tambahan irisan bawang bombai yang membangkitkan rasa maksimal dari masakan tersebut.
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Bawang Bombai, Bahan Makanan Favorit Siapa, Nih?
