Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Minuman berbasis kopi memang tidak pernah habis memberi kreasi unik untuk dicicipi. Kali ini kopi akan dipadukan bersama selai kacang untuk menghasilkan minuman yang creamy dan manis.
Dilansir Wholefood Soulfood Coffee, kamu dapat membuat minuman menarik ini menggunakan empat bahan saja. Yuk, cari tahu resep peanut butter coffee dan cara buatnya!
1. Siapkan bahan-bahan
ilustrasi kopi bubuk (pexels.com/ready made) Bahan-bahan:
- 2 shots espresso
- ½ cangkir susu cair
- 1 sdm selai kacang natural
- 1-2 sdm madu
Baca Juga: 7 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabica, Asal Muasal Beragam Minuman Kopi
2. Seduh kopi dan siapkan susu
ilustrasi espresso (pexels.com/Chevanon Photography) Pada proses pembuatan minuman ini, langkah pertama siapkan kopi kesukaanmu kemudian seduh. Semakin pekat jenis bahan yang dipaka, akan menentukan sensasi kopi pada minuman ini sehingga pastikan bahwa kopi yang dipakai adalah kualitas terbaik.
Berikutnya, siapkan susu cair sebagai campuran. Idealnya kamu bisa menggunakan susu oat versi barista untuk menghasilkan minuman yang sempurna. Tetapi jika tidak tersedia, maka susu apapun boleh digunakan.
3. Froth susu bersama madu dan selai kacang
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi proses frothing milk (pixabay.com/Mogens Petersen) Langkah berikutnya, siapkan wadah lalu masukkan susu cair, madu, dan selai kacang ke dalamnya. Jenis selai yang digunakan sebaiknya versi natural yang tidak mengandung banyak bahan tambahan supaya rasa minuman lebih otentik.
Setelah itu, kamu bisa mencampur bahan-bahan tersebut menggunakan frother supaya teksturnya berubah menjadi lebih halus. Kocok beberapa saat hingga semua bahan menyatu dengan sempurna.
4. Alternatif mencampur bahan tanpa frother
ilustrasi panci (pexels.com/Teona Swift) Bila kamu tidak memiliki frother untuk mencampur bahan, maka ada alternatif cara dalam membuat susu jadi berbusa. Pertama, siapkan blender dan haluskan semua bahan dalam kecepatan tinggi.
Sementara cara kedua dilakukan dengan memanaskan susu, madu, dan selai di atas api bersuhu kecil. Kemudian adonan harus terus diaduk supaya memunculkan penampilan mirip seperti saat adonan dikocok pakai frother.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Kopi Guatemala, Masuk Daftar Kopi Terbaik di Dunia
