Resep Kolak Biji Salak ala Rumahan untuk Hidangan Berbuka Puasa
Mudah dibuat dan manisnya memikat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sajian yang manis-manis adalah menu yang dianjurkan untuk berbuka puasa, karena ampuh untuk segera mengembalikan energi pada tubuh. Selain kurma dan menyeruput teh manis hangat, kamu bisa membuat kolak untuk melengkapi menu berbuka kamu.
Alih-alih pisang saja, kamu dapat tambahkan biji salak agar sajian kolak kamu semakin istimewa. Selain mudah dibuat dan manisnya memikat, kolak biji salak ini juga bisa mengenyangkan perut dalam waktu singkat.
Yuk, simak cara membuat kolak biji salak ala rumahan berikut!
Baca Juga: 10 Jenis Kolak Paling Enak dan Favorit, Cocok untuk Buka Puasa
Bahan Kolak Biji Salak
- 250 gram ubi kuning, cuci bersih dan potong sesuai selera
- 4 buah pisang kepok, kupas dan potong sesuai selera
- 10 buah nangka, potong dadu
- 4 sdm tepung tapioka
- 1 bungkus santan instan
- 120 gram gula merah
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdm gula pasir
- 600 ml air
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Bikin Bolu Gulung Isi Kolak, Cocok buat Sajian Spesial Natal