4 Cara Cepat dan Mudah Menyuwir Ayam, Bisa Gunakan Mixer!
Dari cara manual hingga menggunakan teknologi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ayam suwir adalah salah satu bahan dasar yang bagus untuk disiapkan ke berbagai menu hidangan, seperti salad, sup, atau sebagai topping makanan tertentu. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya dengan beberapa bahan pokok, yaitu garam, air, dan dada ayam.
Jika kamu belum pernah menyuwir ayam sebelumnya, kamu mungkin akan bertanya-tanya bagaimana cara melakukan tugas ini. Berikut adalah empat metode yang bisa digunakan untuk menyuwir ayam. Yuk, simak!
1. Dua garpu
Ini merupakan teknik yang paling umum untuk menyuwir ayam. Caranya, letakkan dada ayam yang sudah matang di atas piring atau talenan. Gunakan garpu pertama untuk menahan ayam agar tetap stabil di atas talenan. Kemudian, gunakan garpu kedua untuk mengikis dan merobek daging ayam menjadi potongan-potongan kecil.
Jika garpu yang digunakan untuk menyuwir sudah penuh, gunakan jari atau garpu lain untuk menarik potongan ayam. Dengan menggunakan garpu, kamu bisa menyuwir ayam menjadi potongan besar atau kecil, tergantung kebutuhan.
Cara ini lebih cepat dibandingkan menyuwir menggunakan tangan. Selain itu, metode dua garpu dapat dilakukan untuk ayam tanpa tulang maupun ayam dengan tulang.
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Ayam Suwir, Cocok untuk Hidangan Siang Hari
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Ayam Suwir, Cocok untuk Hidangan Siang Hari
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.