4 Cara Memotong Paprika dengan Mudah dan Sederhana

2. Potong bagian atas dan bawah paprika

Siapkan pisau dapur yang tajam dan sebuah papan potong sebagai alas. Kemudian, tempatkan paprika secara horizontal di atas papan potong dan pastikan paprika tetap stabil. 

Mulailah dengan memotong bagian atas paprika secara melintang dan dilanjutkan memotong bagian bawah dengan cara yang sama. Pastikan pisau yang digunakan tajam, supaya potongan pada paprika tetap rapih. 

Baca Juga: 5 Tips Memilih Paprika yang Berkualitas Baik, Ada Caranya!

3. Buka paprika dan hilangkan biji

Setalah bagian atas dan bawah pada paprika sudah dipotong, kamu dapat melanjutkannya dengan membuka paprika. Caranya, letakkan paprika secara vertikal. Potong sisi paprika dari atas hingga bawah dengan hati-hati dan buka perlahan. 

Jika sudah terbuka, gunakan tangan atau pisau untuk mengeluarkan bagian dalam paprika yang terdapat bijinya. Kamu juga dapat menggunakan sendok kecil untuk membantu mengeluarkan biji secara lebih rapih.