Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Sehabis menyantap makanan berat, paling enak makan dessert yang manis dan menyegarkan. Ada banyak resep dessert yang bisa kamu coba, lho. Salah satunya adalah setup roti tawar sederhana yang nikmat.
Dari namanya, setup ini berbahan dasar roti tawar yang dicampur dengan bahan lainnya, seperti susu kental manis serta keju. Perpaduan rasa manis dan sedikit gurih bakal bikin nagih.
Jika penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan. Manisnya melekat di lidah, berikut resep setup roti tawar yang lumer dalam sekali gigitan. Pencinta makanan manis wajib coba, nih!
1. Bahan membuat setup roti tawar
Ikustrasi roti tawar (pixabay.com/congerdesign) Bahan-bahan:
- 9 lembar roti tawar
- 500 ml susu cair
- 100 gram keju parut
- 3 sdm susu kental manis
- 1 lembar daun pandan
- 4 sdm gula pasir
- 400 ml air santan
- 2 sdm tepung maizena
- 50 ml air putih
2. Rebus susu cair dan santan sampai mendidih
Ilustrasi merebus susu (pixabay.com/Myriams-Fotos) Campur beberapa bahan, seperti susu cair, susu kental manis, air santan, gula pasir, dan juga daun pandan, ke dalam panci rebus. Aduk terlebih dahulu sampai tercampur rata.
Setelah itu, siapkan kompor. Gunakan api kecil saja, lalu letakkan panci di atasnya. Rebus air santan dan susu sampai mendidih. Proses ini memerlukan waktu sedikit agak lama karena menggunakan api kecil.
Jangan lupa untuk terus mengaduk susu dan air santan selama proses merebus. Jika sudah mendidih, kamu bisa meninggalkannya sebentar untuk membuat campuran tepung maizena.
Baca Juga: Resep Puding Susu Setup Roti ala Yackikuka, Bisa Jadi Ide Jualan
3. Tuang cairan tepung maizena ke dalam santan
Ilustrasi tepung maizena (unsplash.com/howtogym) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Masukkan tepung maizena ke dalam mangkuk kecil. Tuang sedikit air saja, lalu aduk sampai tepung maizena larut. Kemudian, tuang ke dalam panci berisi air santan dan susu yang sudah mendidih.
Masih dengan api yang kecil, aduk kembali campuran susu dan santan secara perlahan. Aduk sampai teksturnya mengental. Usahakan untuk terus mengaduknya, jangan sampai campuran tersebut gosong, ya.
Setelah terlihat sedikit gelembung, itu menandakan campuran sudah matang, Kamu bisa mematikan kompornya terlebih dahulu. Kemudian, angkat vla dan diamkan sebentar saja sembari menyiapkan kotaknya.
4. Tuang vla ke dalam cup atau kotak
Ilustrasi menuang vla santan (youtube.com/atha naufal) Siapkan cup kecil atau kotak untuk membuat setup roti tawar. Saran, lebih baik jika menggunakan kotak sebagai wadahnya. Siapkan kotak dengan ukuran standar saja yang tidak terlalu besar.
Bersihkan terlebih dahulu, lalu masukkan roti tawar ke dalam kotak tersebut. Jadikan sebagai dasar dari setup yang kamu buat. Kamu bisa memasukkan satu lembar ataupun menumpuknya.
Setelahnya, tuang vla yang sudah dibuat tadi ke dalam kotak atau lebih tepatnya di atas roti tawar. Tuang sampai hampir penuh. Isi semua kotak, lalu sisihkan sebentar saja untuk menyiapkan langkah selanjutnya.
Baca Juga: 5 Gorengan Populer dari Roti Tawar, Mendoan hingga Corndog
