Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Menyiapkan menu sahur dengan tiga bahan saja memang bisa? Tentu bisa saja. Dengan kombinasi bahan yang tepat, kamu bisa membuat olahan menu untuk sahur dengan gampang, lho.
Jika penasaran, berikut lima resep menu sahur 3 bahan yang bisa kamu jadikan ide untuk memasak hari ini. Selain gampang dan praktis, rasanya bikin nagih!
1. Resep Telur Dadar
telur dadar (commons.wikimedia.org/commons.wikimedia.org/Saileshpat) Bahan-bahan:
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Campur telur yang sudah dikocok lepas dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tuangkan kocokan telur ke dalamnya.
- Goreng telur dadar hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan telur dadar dalam keadaan hangat dengan nasi putih.
2. Resep Tahu Orak Arik
tahu orak arik (commons.wikimedia.org/Famartin) Bahan-bahan:
- 2 butir telur, kocok lepas
- 4 potong tahu ukuran sedang
- 1 batang daun bawang
Cara membuat:
- Hancurkan tahu sampai lembut, lalu tambahkan telur ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahakan daun bawang yang sudah diiris tipis, aduk kembali.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan tahu dan telur ke dalamnya.
- Orek hingga matang dan sajikan.
Baca Juga: 5 Resep Menu Sahur Anak Kos, Sederhana tapi Kaya Gizi
3. Resep Tumis Tempe Kecap
tumis tempe kecap (youtube.com/Nuraaini Soewarto) Bahan-bahan:
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
- 2 papan tempe, potong dadu
- 2 sdm kecap manis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
Cara membuat:
- Goreng tempe setegah matang, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan tempe ke dalamnya.
- Tambahkan sedikit air, kecap manis, gula, dan garam ke dalamnya.
- Masak hingga airnya berkurang, koreksi rasanya.
- Angkat dan sajikan tumis tempe kecap selagi hangat.
4. Resep Kangkung Saus Tiram
cah kangkung saus tiram (youtube.com/Dapur Berkah Legowo) Bahan-bahan:
- 1 ikat sayur kangkung, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sdm saus tiram
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum atau sedikit kecokelatan.
- Masukkan sayur kangkung, tambahkan sedikit air masak.
- Biarkan hingga kangkung layu.
- Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk sebentar,
- Jika rasanya sudah pas, angkat dan sajikan kangkung saus tiram.
Baca Juga: 7 Resep Menu Sahur untuk Diet, Kuat Puasa Seharian!
