TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Salad Buah Simpel dengan Rasa Lezat yang Nagih, Gak Enek!

Cocok untuk kamu yang sedang diet

ilustrasi salad buah (pixabay.com/StockSnap)

Salad adalah salah satu makanan dengan dressing yang menyehatkan. Ada beragam jenis salad. Salah satunya adalah salad buah yang cukup digemari.

Sesuai namanya, salad buah terbuat dari buah-buahan segar yang dicampur dengan saus mayones, madu, dan yoghurt. Supaya tidak enek, cukup beri perasan jeruk lemon dan sedikit garam.

Untuk buah-buahannya sendiri bisa kamu sesuaikan. Nah, jika penasaran, berikut resep salad buah simpel yang creamy tapi gak bikin kamu mudah enek. Gampang, kok!

Baca Juga: Resep Salad Anggur dengan Taburan Kacang Pecan, Enak dan Menyehatkan

Bahan Salah Buah

ilustrasi buah-buahan (pixabay.com/Katzenfee50)

Bahan utama:

  1. 1 buah apel, buang tengahnya lalu potong dadu
  2. 130 gram anggur unggu, belah dua
  3. 130 gram anggur hijau, belah dua
  4. 130 gram stroberi, belah dua
  5. 1 buah mangga, kupas lalu potong dadu
  6. 1 buah naga, kupas lalu potong dadu
  7. 3 buah jambu air, buang isinya lalu potong besar

Bahan saus:

  1. 1/2 cangkir saus mayones
  2. 100 gram yogurt
  3. 4 sdm madu
  4. 1/2 sdm air perasan jeruk lemon
  5. 1/2 sdt garam

Cara Membuat

ilustrasi memotong buah-buahan (pixabay.com/martinvorel_com)
  1. Pastikan buah yang kamu siapkan sudah dicuci bersih sebelum dipotong.
  2. Masukkan potongan buah ke dalam wadah bersih atau mangkuk yang ukurannya sedikit besar.
  3. Siapkan mangkok lain. Masukkan bahan saus ke dalamnya satu persatu. Aduk hingga merata.
  4. Tuang saus yang sudah dicampur tadi ke dalam mangkuk berisi potongan buah. Aduk sampai tercampur rata.
  5. Tutup manngkuk menggunakan plastic wrap. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.
  6. Setelah satu jam, bagi menjadi beberapa bagian di dalam mangkuk yang lebih kecil.
  7. Sajikan salad buah selagi dingin agar lebih menyegarkan.

Baca Juga: Resep Salad Alpukat Telur yang Praktis, Olahan Sehat Andalan

Verified Writer

Kiswanto Sugeng

Penyuka kopi, gunung, game apalagi kamu...!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya