TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Yummy! Resep Getuk Talas Enak dan Mudah Dibuat

#IDNTimesFood Bisa jadi referensi camilan keluarga, nih!

instagram.com/c_cinlie

Nonoman Bogor mana suaranya? Mayoritas dari kalian pasti sudah tak asing lagi dengan buah talas. Talas yang biasanya dibuat menjadi bolu, ternyata bisa olah menjadi camilan jadul bernama getuk.

Jika biasanya getuk terbuat dari singkong, getuk versi talas ini tak kalah enak. Barangkali bisa menjadi referensi camilan di rumah, simak baik-baik resep di bawah ini. Check this out, guys!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

instagram.com/enjoybogor

Bahan :

  • 2 buah talas
  • 1 butir kelapa
  • Gula merah
  • Garam 

2. Kupas buah talas terlebih dahulu

pixabay.com/089photoshootings

Tahap pertama, bersihkan buah talas dari sisa tanah yang ada. Lalu, kupas kulitnya dan bersihkan kembali. Iris kecil-kecil sesuai selera, ya!

Baca Juga: Resep Getuk Lindri, Jajanan Khas dari Jawa yang Nikmat dan Ngangenin

3. Rebus buah talas hingga empuk, ya! 

pixabay.com/ 256417

Sebelum direbus, sementara kupas kelapa dari kulitnya dan haluskan menggunakan alat parutan kelapa. Lalu, rebuslah irisan talas tadi hingga empuk. Kira-kira waktunya hanya 3 menit, kok!

4. Campurkan bersama bahan lainnya dengan tambahan sedikit air

pixabay.com/Pexels

Selanjutnya, iris tipis gula merah dan campurkan bersama buah talas yang sudah dihaluskan. Tambahkan sedikit air dan garam. Terakhir, cetaklah dalam sebuah wadah berbentuk persegi panjang. 

Baca Juga: Resep Getuk Gulung Coklat, Olahan Singkong Kekinian yang Nikmat

Verified Writer

Lena Latipah

Abi mah jalmi biasa//Follow me on instagram : lena_latipah17

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya