Mantap, Resep Nasi Kucing Teri Lombok Ijo ala Anak Kos
Mending bikin sendiri, yuk!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang suka pergi berburu nasi kucing ketika akhir bulan? Nah, dari sekarang lebih baik buat sendiri saja. Barangkali bisa jadi ide bisnis dan pastinya meringankan beban biaya kuliah kamu.
Proses pembuatannya pun mudah banget, lho. Kamu cukup siapkan bahan-bahannya seperti di bawah ini. Penasaran bagaimana proses pembuatannya? Simak baik-baik penjelasan di bawah ini, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Bahan:
- 100 gram teri kering tawar
- 30 gram kacang tanah
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 50 gram cabai hijau besar
- 50 gram cabai rawit hijau
- 1 batang serai
- 4 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok makan kaldu bubuk
- 2 sendok makan air asam jawa
- 3 sendok makan kecap manis
- Nasi hangat secukupnya
Baca Juga: 5 Fakta Nasi Kucing, Identik dengan Harga Murah Porsi Mini
Editor’s picks
Baca Juga: 7 Ragam Nasi Campur dari Jawa Tengah yang Nikmat, Ada Nasi Liwet!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.