TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Steak Sosis Sederhana ala Rumahan yang Bikin Ngiler

Gak perlu nongkrong di kafe, nih!

ilustrasi steak sederhana (instagram.com/lily_susantii)

Ada yang butuh referensi camilan hype tapi murah? Kalian sebenarnya bisa membuatnya di rumah. Sebagai referensi, kamu bisa membuat steak dengan bahan sederhana. 

Proses pembuatannya pun sangat mudah. Gak percaya? Simak uraian di bawah ini hingga selesai, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Pixabay)

Bahan:

  • 5 buah sosis
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Dos and Don'ts Saat Memasak Steak di Rumah, Hasilnya Matang Merata!

2. Haluskan sosis terlebih dahulu

Ilustrasi menghaluskan bahan (pexels.com/DapurMelodi)

Haluskan sosis dengan menggunakan ulekan. Jika sudah halus, campurkan dengan tepung terigu dan sejumput garam. Aduk-aduk hingga merata, ya!

3. Cetak menjadi bulatan gepeng

Patty (tastingtable.com)

Ambillah tutup stoples berbentuk bulat. Lalu, masukkan adonan steak ke dalam tutup stoples. Tekan-tekan hingga padat. Jika sudah lepaskan adonan dari tutup stoples tersebut. Tinggal digoreng, deh!

4. Gorenglah hingga matang

cooking (pexels.com/One Shot)

Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Lalu, gorenglah adonan steak tadi hingga kecokelatan. Bolak-balik agar matangnya merata, ya!

Baca Juga: 5 Tips Memasak Steak Daging Sapi Murah Agar Empuk Rasa Mewah

Verified Writer

Lena Latipah

Abi mah jalmi biasa//Follow me on instagram : lena_latipah17

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya