Resep Tumis Terong untuk Lauk Makan Siang, Aromanya Menggoda!
Dinikmati dengan nasi hangat makin maknyus
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Beragam sayuran bisa kamu olah menjadi lauk makan yang nikmat. Sebagai bahan referensi, kamu bisa coba lauk nasi yang satu ini, yakni tumis terung bulat. Lauk makan sehat ini gak boleh terlewatkan, lho.
Kalau biasanya terung bulat hanya dijadikan lalapan mentah dengan sambal, kini kamu bisa mengolahnya lebih dari itu. Ditumis dengan tambahan ikan teri bakal terasa makin menggoda.
Supaya kamu bisa bikin di rumah, simak resep tumis terung selengkapnya berikut ini, deh.
1. Bahan membuat tumis terung
Bahan-bahan:
- 300 gram terung bulat
- 3 sdm udang rebon
- 1 cabai merah besar
- 3 cabai keriting
- 6 cabai rawit atau sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 ruas lengkuas
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 50 ml air
Baca Juga: Buat yang Belum Tahu, Ini 6 Manfaat Terong bagi Kesehatan
Baca Juga: Resep Terong Raos, Tekstur Garing dengan Sensasi Pedas
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.