TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Wajib Dicoba, Resep Stik Tahu yang Renyah dan Ramah Dompet

Bisa jadi referensi takjil gorengan, nih!

instagram.com/kediridelicious
Verified Writer
Lena Latipah

Tim buka puasa dengan takjil camilan ringan mana suaranya? Sebagai referensi, kalian wajib coba camilan yang satu ini. Namanya stik tahu.

Bermodalkan 3 buah tahu atau sekitar 300 gram, kamu bisa mengubahnya menjadi camilan ringan yang bikin lapar mata. Proses pembuatannya pun mudah banget, lho. Penasaran? Simak baik-baik proses pembuatannya di bawah ini, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

pexels.com/Polina Tankilevitch

Bahan :

  • 300 gram tahu
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 buah daun bawang
  • 1 buah daun seledri
  • 10 sdm tepung tapioka

2. Haluskan tahu terlebih dahulu, ya!

pexels.com/Kaboompics .com

Dengan menggunakan garpu, haluskan tahu hingga benar-benar hancur. Sementara itu, haluskan juga bawang putih. Untuk seledri dan daun bawang, iris tipis sesuai selera. Terakhir, campurkan semua bahan tanpa tersisa. Uleni hingga kalis, ya! 

Baca Juga: Renyah dan Simpel! Begini Resep Lengkap Membuat Stik Keju

3. Cetaklah adonan seperti kue sistik 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

pixabay.com/Pexels

Rasakan sesekali adonan barangkali masih kurang bumbu. JIika memang sudah pas, cetak adonan sesuai selera. Caranya, olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil 1 sendok adonan dan gulung-gulung seperti kue sistik. Lakukan terus menerus hingga adonan habis.

4. Goreng adonan stik tahu hingga matang

pexels.com/Creative Vix

Panaskan minyak dalam wajan. Jika sudah panas, goreng adonan hingga matang. Hal ini ditandai dengan berubahnya warna adonan menjadi sedikit cokelat. Tapi, jangan lupa bolak-balik agar matangnya merata ya! 

Baca Juga: Resep Puding Lapis Regal yang Lembut, Ide Buka Puasa selain Gorengan

Verified Writer

Lena Latipah

Abi mah jalmi biasa//Follow me on instagram : lena_latipah17

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
tahu
gorengan
resep tahu krispi
Educate me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

Tanda-Tanda Kucing Mau Melahirkan, Butuh Tempat yang Nyaman

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

Cara Mudah Menyimpan Perhiasan Mahal

Gaya Para Seleb Hadiri World Premiere 'Barbie The Movie'

Deretan Potret Han So Hee di Majalah Fashion Terkenal