Resep Bihun Goreng Putih Vegetarian, Lezatnya Dijamin Nagih!
Hidangan sederhana ini cocok untukmu yang vegetarian
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lagi mencari referensi hidangan vegetarian yang bikinnya mudah, enak, dan pastinya bergizi? Ada resep bihun goreng putih vegetarian yang bisa kamu coba buat di rumah. Selain enak, hidangan ini juga sehat dan kaya serat, lho!
Selain disantap langsung, kamu juga bisa menambah nasi hangat supaya makannya lebih kenyang. Rasa bumbu rempahnya cukup kuat dan membuat bihun semakin menggugah selera. Yuk langsung recook resep bihun goreng putih vegetarian berikut ini yuk!
Bahan Bihun Goreng Putih Vegetarian
Bahan-bahan:
- 100 gram bihun kering, rendam hingga lunak dan tiriskan
- 50 gram kapri
- 1/4 buah kol, iris-iris
- 1 buah wortel, potong bentuk korek api
- 50 gram jagung manis pipil
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
- 2 sdm bawang goreng untuk taburan
- 1/2 sdm minyak wijen
Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 1/2 sdt merica butiran
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 cm jahe
- 8 cm pangkal batang serai, iris tipis
- 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 sdt garam
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.