TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kue Semprit Cokelat Kayu Manis, Camilan Favorit saat Lebaran!

Perpaduan cokelat dan kayu manisnya bikin kalap

ilustrasi semprit cokelat kayu manis (vecteezy.com/bigcxlotus)

Tak terasa Hari Raya Idulfitri atau Lebaran sudah semakin dekat. Bagi kamu yang akan merayakan momen kumpul bersama keluarga di rumah, pasti sudah mulai mencari inspirasi menu kue kering, nih.

Gak perlu bingung, karena ada beragam jenis kue kering yang bisa dibuat. Salah satunya yakni kue semprit cokelat kayu manis yang bikin kamu kepikiran terus karena saking enaknya.

Berbeda dengan kue semprit pada umumnya, kali ini kamu dapat menambahkan cokelat bubuk dan kayu manis agar rasanya lebih nikmat. Resep kue semprit cokelat kayu manis ini bisa kamu jadikan panduan memasak. Dijamin jadi favorit keluarga, deh!

Baca Juga: Resep Kue Semprit Jadul Renyah Mudah Dibuat

Bahan Kue Semprit Cokelat Kayu Manis

ilustrasi bahan membuat kue cokelat (pixabay.com/moiranazzari)
  1. 200 gram margarin
  2. 25 gram mentega
  3. 200 gram tepung terigu protein rendah
  4. 15 gram tepung maizena
  5. 25 gram cokelat bubuk
  6. 2 sdm kayu manis bubuk
  7. 150 gram gula halus
  8. 1 butir kuning telur
  9. 1/4 sdt garam

Cara Membuat

ilustrasi bahan membuat adonan brownies (freepik.com/prostooleh)
  1. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius. Siapkan loyang berlapiskan kertas roti yang telah diolesi mentega tipis-tipis. 
  2. Campurkan mentega, margarin, dan gula halus yang sudah diayak. Kocok dengan mikser berkecepatan rendah hingga tercampur rata.
  3. Masukkan telur, lalu kocok kembali hingga lembut dan berwarna pucat.
  4. Ayak tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, garam, dan kayu manis ke dalam adonan mentega. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. 
  5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit bintang pada ujungnya. 
  6. Spuitkan secara melingkar di atas loyang kue. Panggang selama 15 menit hingga matang. Dinginkan sebentar di suhu ruang. 
  7. Kue semprit cokelat kayu manis bisa kamu simpan di stoples atau langsung dimakan.

Baca Juga: 10 Tips Memilih Kayu Manis Bubuk Berkualitas, Jangan Asal!

Verified Writer

Made Ayu Putri Arini

Just do my best!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya