TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Pancake Oat Saus Kayu Manis, Sarapan Praktis tanpa Ribet 

Cocok disajikan untuk menu sarapan kaya nutrisi

pancake oat saus kayu manis (unsplash.com/Caitlin Greene)
Verified Writer
Made Ayu Putri Arini

Pancake menjadi alternatif menu sarapan yang sederhana dan praktis dibuat. Rasanya enak dan teksturnya empuk saat dikunyah. Pancake juga dapat dikreasi dengan berbagai topping buah, selai, hingga saus manis untuk menunjang cita rasanya. 

Buat yang lagi cari inspirasi pancake buat menu sarapan besok, kamu bisa coba kreasi pancake oat saus kayu manis. Bahan-bahannya gak banyak dan cara buatnya singat. Aroma kayu manisnya menggoda dan bakal bikin kamu ketagihan. Kalau penasaran, langsung masak dengan resep pancake oat saus kayu manis berikut ini yuk!

Bahan Pancake Oat Saus Kayu Manis

ilustrasi bahan tepung dan telur (freepik.com/freepik)

Bahan-bahan: 

  1. 50 gram margarin, cairkan 
  2. 150 ml susu UHT 
  3. 2 butir telur, kocok
  4. 100 gram oat instan, blender halus
  5. 50 gram tepung terigu
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 sdt baking powder
  8. 30 gram susu bubuk
  9. 25 gram gula pasir

Bahan saus kayu manis: 

  1. 115 gram mentega
  2. 150 ml madu
  3. 250 ml buttermilk
  4. 1 sdt ekstrak vanila
  5. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  6. 1/2 sdt baking soda 

Baca Juga: 5 Jenis Pancake yang Sering Dijadikan Menu Sarapan

Cara Membuat Pancake Oat Saus Kayu Manis

ilustrasi menambahkan santan ke dalam adonan (pexels.com/Vlada Karpovich)
  1. Campurkan margarin dengan susu UHT dan telur, kocok hingga rata.
  2. Dalam wadah yang berbeda, masukkan oat, tepung terigu, baking powder, garam, susu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang ke dalam adonan basak. Aduk dengan spatula hingga adonan menyatu. 
  3. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan pakai takaran sendok sayur.  
  4. Tunggu sampai adonan mulai berlubang, lalu balik dan tunggu selama 5-6 menit sampai kecokelatan. Angkat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. 
  5. Saus kayu manis: panaskan mentega, tuang madu, buttermilk, ekstrak vanila, dan kayu manis secara bertahap. Masak sampai berbuih dengan api sedang. Saat berbuih, masukkan baking soda sambil diaduk cepat. Angkat.
  6. Sajikan pancake oat bersama siraman saus kayu manis.

Verified Writer

Made Ayu Putri Arini

Just do my best!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep IDN Times
resep sarapan
pancake recipes
oatmeal recipes
Educate me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tips Menyiapkan Corndog untuk Frozen Food

Resep Egg Custard, Camilan Manis yang Bikin Mood Naik Lagi

Resep Piscok Karamel yang Renyah dan Manisnya Bikin Ketagihan

4 Rekomendasi Kafe View Pegunungan di Malang, Syahdu buat Nongkrong!

5 Tempat Makan Keluarga dengan Kolam Pemancingan di Sidoarjo

Resep Chocolate Banana Bread yang Legitnya Jempolan

10 Rice Pudding Terlezat di Dunia Versi Taste Atlas 2024, Pernah Coba?

15 Etika dan Urutan Makan di Buffet, Banyak yang Masih Keliru

8 Ide Menu Sayur Berbumbu Bawang Putih untuk Makan Siang

5 Tempat Kulineran Dekat Stasiun Surabaya Kota, Gak Perlu Takut Lapar!

Dongeng untuk Bayi: Kisah Singa dan Tikus Saling Menolong

Bahaya Bayi Tidur Pakai Topi, Menyebabkan Sindrom Kematian Mendadak

Cita Rasa Asia Modern dari Chef Wiem di Restoran SCBD

Jason Momoa Konfirmasi Pacari Aktris Adria Arjona, Ini Faktanya

Fakta Asmara Billkin, Aktor 'How to Make Millions Before Grandma Dies'

7 Gaya Modis Shania Gracia, Kapten Baru JKT48 yang Populer di Sosmed