TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Sup Makaroni Sayuran, Bahan Simpel tapi Rasa Spesial

Sajikan saat hangat untuk rasa yang makin nikmat

Sup Makaroni Sayuran (youtube.com/Indonesian Simple)
Verified Writer
Made Ayu Putri Arini

Pernah malas memasak banyak hidangan buat makan siang? Tenang, gak perlu stres mikirin itu, deh. Kamu bisa bikin satu masakan yang isinya sudah lengkap dengan sayur dan daging juga. Nama makanannya sup makaroni sayuran.

Bahan dasarnya memakai makaroni yang cenderung disukai anak-anak. Untuk sayurnya sendiri boleh diganti mengikuti selera. Menu ini cukup istimewa karena ada penambahan bola-bola ayam yang nikmat.

Yuk, masak resep sup makaroni sayuran sebagai menu makan sehari-hari keluargamu. Disajikan dalam kondisi hangat bakal lebih nikmat, lho!

Baca Juga: Resep Membuat Bakwan Makaroni, Camilan Enak untuk Teman Ngopi

Bahan Sup Makaroni Sayuran

ilustrasi bahan sayuran segar (pexels.com/Yaroslav Shuraev)

Bahan bola bola ayam:

  1. 250 gram ayam giling
  2. 1 sdm margarin
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 1 buah kuning telur
  5. 2 siung bawang putih, diparut
  6. 1 sdt garam

Bahan bumbu halus:

  1. 8 buah bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/4 sdt pala bubuk

Bahan kuah dan isian:

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  1. 1 buah kentang, potong dadu
  2. 1 batang wortel, potong dadu
  3. 4 buah sosis, potong bulat
  4. 100 gram kacang polong
  5. 100 gram macaroni, direbus selama 5 menit
  6. 1 batang daun bawang, diiris 1 cm
  7. 3 sdm margarin
  8. 1,5 liter kaldu ayam 
  9.  1 1/2 sdt garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 500 ml susu 

Baca Juga: 5 Cara Memasak Sup Makaroni yang Enak, Gak Kelembekan!

Cara Membuat

ilustrasi memasak di dapur (unsplash.com/Jason Briscoe)
  1. Buat bola-bola ayam dengan mencampurkan daging ayam giling, margarin, susu bubuk, bawang putih parut, kuning telur, garam, dan merica bubuk. Aduk merata. 
  2. Ulek bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan pala bubuk. Sisihkan.
  3. Siapkan panci, panaskan margarin lalu tumis bumbu halus  dengan hingga matang.
  4. Tambahkan air kaldu, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk, aduk rata dan masak dengan api sedang.
  5. Ambil adonan bola-bola ayam, bentuk bulatan kecil seperti bakso dan masukkan ke dalam panci. Masak hingga bola daging terapung.
  6. Masukkan kentang dan wortel. Masak selama bahan sayur matang sempurna. 
  7. Masukkan makaroni, kacang polong, sosis, dan susu secukupnya. Masak sebentar lagi. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
  8. Sajikan sup makaroni sayuran selagi hangat.

Baca Juga: Resep Sup Makaroni Praktis, Enaknya Gak Bikin Perut Mules

Verified Writer

Made Ayu Putri Arini

Menulis dengan sepenuh hati

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
food
makanan
resep sup
Resep Makanan
resep masakan berkuah
sup
sup hangat
Makaroni
Resep IDN Times
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Banana Pudding Cupcake, Perpaduan Pisang dan Krim yang Lembut

5 Tips Menyimpan Santan agar Tahan Lama dan Tidak Cepat Basi

Cara Mengiris Daging Sapi untuk Rendang, biar Hasilnya Tidak Alot

3 Bahan yang Dapat Atasi Adonan Lengket Akibat Over Proofing

Resep Jus Buah dan Sayur ala Dewi Hughes, Cocok untuk Menu Diet

Resep Donat Kentang Susu yang Empuk, Begini Cara Buatnya!

5 Tips Memotong Sushi, supaya Hasilnya Rapi dan Isian Tak Keluar 

Resep Kacang Telur Rasa Lada, Camilan yang Wajib Dicoba

4 Fakta Sukiyaki, Sup ala Jepang yang Disajikan dengan Telur Mentah

5 Tips Menghilangkan Rasa Pahit dan Bau Langu pada Jus Sayur

34 Siswa di Bandung Barat Keracunan Cimin, Satu Orang Tewas

9 Aplikasi Pelacak Nomor HP Tak Dikenal, Cegah Pasangan Selingkuh

11 Aplikasi Pencari Orang Hilang, Bisa Menemukan Orang Terkasih

Review: MAC Studio Radiance Serum Powered Foundation

16 Potret Rumah Baru Boy William, Layaknya Hotel Bintang 5

Siklotimia Adalah Gangguan Emosi Ringan Mirip Bipolar, Kenali Cirinya!