Resep Ikan Kakap Kukus Bumbu Jahe yang Nikmat dan Lembut, Wajib Coba!
Bisa jadi menu utama saat tahun baru, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pastinya banyak dari kita yang menyukai olahan dari ikan kakap. Ikan kakap menjadi salah satu bahan olahan makanan yang paling banyak digemari orang. Ini karena ikan kakap memiliki rasa yang gurih dan juga lembut ketika sudah diolah.
Salah satu olahan yang bisa kalian coba di rumah adalah ikan kakap kukus bumbu jahe. Tak hanya nikmat, lembutnya daging ikan kakap juga bisa jadi salah satu menu utama yang disuguhkan di rumah.
Lantas, bagaimana cara membut olahan yang satu ini? Yuk, simak resep selengkapnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan kakap(600 gram)
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 3 butir bawang merah, iris-iris
- 2 siung bawang putih, iris-iris
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 2 buah cabai hijau, iris serong
- 2 cm jahe, kupas, iris halus
- 1 sdm kecap ikan
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 1 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
Baca Juga: 10 Kreasi Olahan Ikan Kakap, Kenikmatannya Siap Bikin Ketagihan
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Tod Mun Pla, Gorengan Berbahan Ikan Kakap yang Mirip Perkedel
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.