Resep Kepiting Bumbu Nanas yang Nikmatnya Bikin Nagih, Wajib Coba!
Cocok banget dimakan bersama nasi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi para pecinta makanan laut atau seafood, pasti sudah tidak asing dengan makanan yang menggunakan kepiting sebagai bahan utamanya. Kepiting memang memiliki banyak sekali penggemar. Diolah dengan cara digoreng, ditumis, maupun direbus, kepiting selalu memberikan rasa gurih dan nikmat yang sangat luar biasa.
Salah satu olahan yang wajib kalian coba adalah kepiting bumbu nanas. Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan :
- 3 ekor kepiting soka
- 50 gram tepung bumbu
- 75 ml air dingin
- 5 butir bawang merah, iris
- 2 buah cabai merah, iris
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kacang polong beku
- 300 ml minyak goreng
- 200 ml air
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 50 gram kacang mete goreng
- 4 siung bawang merah
- 200 gram nanas, kupas dan iris
- 1sdt gula pasir
Baca Juga: Resep Bubur Kepiting yang Gurih, Begini Cara Mudah Membuatnya
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Resep Olahan Kepiting ala Resto yang Mudah Dibuat, Sedapnya Berlipat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.