Resep Singkong Gula Merah yang Lembut dan Legit untuk Teman Bersantai
Cocok dimakan sambil ditemani teh atau kopi #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahan makanan dari jenis umbi-umbian ini biasanya diolah menjadi camilan maupun kue-kue tradisional yang khas.
Singkong dapat diolah menjadi banyak jenis makanan yang digemari oleh banyak orang, dan biasanya singkong diolah dengan cara digoreng maupun dikukus, karena itulah singkong dapat kalian kreasikan sesuai dengan selera. Seperti olahan singkong yang akan dibuat kali ini, yakni singkong gula merah.
Rasa singkong yang gurih dan lembut berpadu dengan gula merah dan santan yang membuat rasanya menjadi manis dan legit. Penasaran dengan cara membuatnya? Langsung saja cek resepnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 kg singkong
- 250 ml santan kental
- 500 ml santan cair
- 200 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 6 butir cengkeh
- 4 cm kayu manis
- 1/2 sdt vanili bubuk
Bahan saus:
- 200 ml santan dari 2 butir kelapa
- 1/2 sdt garam
- 4 lembar daun pandan
Baca Juga: 5 Resep Camilan dari Singkong yang Rasanya Maknyus dan Mudah Dibuat
Baca Juga: 6 Kudapan khas Minang Berbahan Singkong, Ada yang Lembut hingga Kriuk!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.