TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Singkong Kukus Keju yang Mudah dan Lumer di Mulut, Harus Coba!

Cocok dimakan saat santai, apalagi ditemani teh hangat

review.bukalapak.com
Verified Writer
Max Thobias

Singkong merupakan bahan makanan yang mengenyangkan, hal ini dikarenakan kandungan karbohidrat pada singkong yang tinggi. Selain hanya digoreng dan dikukus, singkong juga merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka jenis makanan yang lezat dan juga sehat.

Dan kali ini mari membuat resep makanan dengan menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, yakni singkong kukus keju.

Dari namanya saja sudah bikin penasaran, bukan? Daripada semakin penasaran, langsung saja lihat cara membuatnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

jocook.com

Bahan-bahan :

  • Singkong mentega 1 kg
  • Kelapa parut 150 gram
  • Daun pandan 1 helai, bentuk sampul
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula pasir 100 gram
  • Margarin 3 sdm

Bahan saus :

  • Susu cair 400 ml
  • Cheese spread 150 gram
  • Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan 2 sdm air

Baca Juga: 10 Tips Membuat Tape Singkong yang Legit, Aromanya Sedap Banget

2. Campur kelapa parut dan bahan lainnya kemudian kukus

bonafideanugerahsentosa.com

Pertama-tama kita campur kelapa parut, daun pandan, dan garam di dalam mangkuk. Kemudian aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Kemudian panaskan kukusan. Kalau sudah mulai panas, masukkan campuran kelapa parut tadi dan kukus selama kurang lebih 10 menit. Kemudian angkat dan sisihkan kelapa parut kukus sebentar.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Potong-potong singkong dan kukus hingga lunak

consejosyrecetas.com

Ambil singkong lalu kupas bagian kulitnya, kemudian potong-potong bulat singkong. Kalau sudah, cuci singkong dengan air hingga bersih. Lalu masukkan singkong ke dalam kukusan dan kukus hingga singkong lunak. Setelah singkong lunak, angkat dan buang bagian seratnya dan potong-potong singkong bentuk dadu dengan panjang 2 cm. 

Selagi singkong kukus masih panas, masukkan kelapa parut yang sudah dikukus tadi bersama dengan gula pasir dan margarin. Aduk-aduk hingga semua bahan dapat tercampur dengan rata.

4. Campur susu dan bahan lainnya untuk membuat sausnya

arousingappetites.com

Nyalakan api kompor, lalu taruh panci dan masukkan 400 ml susu cair dan cheese spread, aduk-aduk sebentar agar rata. Rebus campuran susu dan cheese spread dengan menggunakan api kecil hingga tercampur rata.

Setelah rata, langsung tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk. Kemudian rebus hingga sausnya mendidih dan mengental, lalu angkat dan sisihkan beberapa saat agar suhunya sedikit turun.

Baca Juga: Resep Gemblong Singkong yang Empuk, Manisnya Pas Banget

Verified Writer

Max Thobias

Cooking, writing and exercising... Do your part and all you can, and let God do his part and finish it

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
singkong
singkong keju
Resep Makanan
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta