Resep Tumis Kangkung Bakso, Gurih dan Lezatnya Bikin Nagih!
#IDNTimesFood Cocok dimakan bersama dengan nasi hangat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat disukai oleh banyak orang di Indonesia. Kangkung dapat ditemukan di mana pun dan dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Umumnya kangkung diolah dengan cara ditumis, karena teksturnya yang gurih dan renyah memang sangat cocok untuk diolah dengan cara ditumis.
Nah, berikut ini kita akan membuat resep tumis kangkung bakso. Rasa kangkung yang renyah akan berpadu dengan bakso yang memiliki rasa gurih dan kenyal, pastinya akan membuat selera makan kita langsung naik. Simak resepnya di bawah, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan :
- Kangkung 1 ikat
- Bakso ikan 5 butir, belah menjadi dua bagian
- Jamur kancing 10 butir, belah menjadi dua bagian
- Kecap ikan 2 sdm
- Air 150 ml
- Minyak goreng 3 sdm
Bumbu halus :
- Bawang merah 3 butir
- Bawang putih 2 siung
- Cabai merah 2 buah
- Cabai rawit 5 buah
- Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Bola Daging Teriyaki yang Lezat Banget, Dijamin Nambah!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.