Resep Tiramisu Strawberry No Oven, Dessert Simpel untuk Keluarga

Cara membuat tiramisu strawberry

• Cuci strawberry, buang tangkainya, dan potong menjadi dua bagian secara vertikal
• Masukkan strawberry, 30 gram gula, dan jus lemon ke dalam panci dan aduk hingga rata.
• Masak dengan api sedang sampai strawberry menjadi agak lunak. Angkat dan sisihkan hingga dingin
• Campur dan kocok dengan whisk heavy cream, 20 gram gula, susu kental manis, dan ekstrak vanila
• Tambahkan keju mascarpone setelah agak kaku dan aduk rata
• Tambahkan sebagian strawberry yang sudah didinginkan sebelumnya dan aduk rata.
• Ambil buahnya saja, tanpa jusnya
• Ambil wadah, susun lady finger biscuit dan siram dengan sirup dari strawberry sebelumnya
• Tempelkan strawberry yang tersisa ke pinggiran wadah, dan tuangkan campuran cream ke wadah dan ratakan permukaannya
• Taburkan gula halus, bubuk strawberry di atas permukaan cream dan tambahkan irisan strawberry sebagai hiasan untuk mempercantik.