Kreasi Bolu Berbahan Tapai Singkong, Kudapan Unik Saat Bersantai
Rasanya unik dan pasti bikin kamu ketagihan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tapai atau tape merupakan kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan berkarbohidrat (beras, singkong) yang dicampur dengan ragi. Hasil fermentasi keduanya akan menghasilkan makanan dengan cita rasa asam yang unik.
Jika biasanya tapai diolah menjadi wedang atau dimakan langsung, maka kali ini mari berkreasi dengan membuat bolu berbahan tapai. Penasaran? Simak yuk!
1. Bahan yang dibutuhkan
- 225 gram mentega
- 225 gram gula halus
- 5-6 butir telur
- 175 gram terigu protein sedang
- 250 gram tapai singkong
- 1 sachet susu kental manis
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Singkong, Sehat & Bikin Energi Bertambah!
Baca Juga: 7 Kudapan Populer yang Cocok Dijadikan Usaha Kuliner Slice Cake
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.