Resep Ayam Longan Asam Manis, Inspirasi Menu Lauk Makan Siang
#IDNTimesFood Longan kok ditumis?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Longan atau kelengkeng adalah jenis buah-buahan yang berasal dari daratan Asia Tenggara. Buah ini populer di Indonesia karena rasanya yang manis dan dihargai relatif murah di pasaran.
Kalau biasanya kamu mengolah longan jadi es buah, tapi kali ini kita akan mengolahnya menjadi tumis ayam longan asam manis. Penasaran kan?
1. Siapkan bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- Tepung maizena secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 1 buah wortel
- 1 buah timun
- ½ kaleng longan
- Nanas secukupnya
- 3 buah cabai rawit
- Saus plum
- Saus tomat
- Gula dan garam secukupnya
- Bawang putih goreng
Baca Juga: Sudah Tahu Belum? Begini Lho Rahasia Resep Membuat Rica-rica Ayam
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.