Resep Bolu Kukus Ketan Hitam yang Empuk nan Lembut, Bikin Ngiler!
#IDNTimesFood Siap bikin lidah bergoyang!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kue bolu menjadi salah satu dari sekian banyaknya camilan berat yang diminati semua kalangan. Memiliki tekstur yang empuk, kue bolu memang gampang-gampang susah untuk dibuat. Teknik memasaknya pun bisa dikukus atau dioven, keduanya tetap enak, kok!
Kali ini kita akan membuat kue bolu dengan rasa ketan hitam yang enak banget. Daripada menggunakan beras ketan hitam asli, menggunakan tepung ketan hitam saja bisa jadi solusi. Simak resepnya di bawah ini!
1. Siapkan bahan-bahan
Bahan:
- 5 butir telur
- 250 gram tepung ketan hitam
- 65 ml santan kekentalan sedang
- 200 gram gula pasir
- 150 gram margarin
- 150 ml minyak goreng
- ½ sdm vanili
- ½ sdm SP
- 1 sdt baking powder
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Kelapa yang Empuk dan Gurih, Bikin Nagih!
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Sakura Kukus, Mood Booster di Awal Pekan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.