TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Nangka Panggang Empuk dan Harum, Cocok Jadi Teman Ngopi!

#IDNTimesFood Seporsi mah gak cukup, nih!

instagram.com/yunmikomilanisti
Verified Writer
Hello Me

Olahan dari buah nangka memang terbilang masih jarang. Olahan yang mengandung buah nangka biasanya es krim, jus, puding, dan lainnya. Selain itu, nangka juga bisa diolah menjadi kue bolu yang empuk.

Rasa buah nangka memang akan semakin istimewa jika dipanggang sebentar. Maka dari itu, kali ini kita akan membuat bolu panggang dari nangka. Simak resepnya, ya.

1. Siapkan bahan-bahan

pixabay.com/Kieutruongphoto

Bahan-bahan:

  • 150 gram nangka
  • 225 gram tepung terigu
  • 6 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 150 gram margarin

Topping:

  • Potongan nangka
  • Keju Cheddar

2. Kocok telur dan gula sampai mengembang

projectmealplan.com

Untuk membuat adonan bolu, terlebih dahulu kocok telur bersama gula dan SP sampai berbusa dan mengembang. Gunakan mixer untuk mempercepat proses ini.

Selanjutnya haluskan buah nangka dengan blender. Lalu tambahkan ke dalam adonan telur. Aduk dengan spatula sampai rata.

Baca Juga: Resep Bolu Cokelat Rice Cooker yang Cocok untuk Pemula dan Anak Kos

3. Aduk terigu bersama adonan telur

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

dealzania.com

Berikutnya, ayak halus tepung terigu lalu tambahkan ke dalam adonan bolu. Lakukan langkah ini secara bertahap sambil diaduk cepat dengan menggunakan mixer agar bahan menyatu sempurna.

Di sisi lain, lelehkan mentega dengan api sedang lalu tuang ke dalam adonan bolu. Aduk kembali dengan spatula.

4. Tuang adonan ke dalam loyang

elements.envato.com

Sebelum dipanggang pada oven, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin secara merata. Beri tambahan alas berupa kertas roti lalu tuang adonan bolu ke loyang. Ratakan dengan spatula agar permukaannya merata.

Baca Juga: Resep Bolu Susu Lembang yang Super Lembut dan Creamy, Gak Perlu Oven 

Verified Writer

Hello Me

Ain't your, their, her, his, or ours, but only mine

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Educate me
Resep Bolu Panggang
cake recipe
resep gampang
dessert recipes
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

5 Tips Menyimpan Gula Pasir saat Musim Hujan, agar Gak Lembap!

4 Tips Membuat Dimsum Ayam Udang Tepung Beras ala Devina Hermawan 

Resep Es Kul-kul Pisang untuk Camilan dan Ide Jualan

Jelajahi Australia, Coba 5 Kuliner Khas dan Unik Benua Kanguru Ini!

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat! 

5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Cara Membuat Dutch Baby Pancake Super Simpel, Bikin Kenyang!

4 Tips Bikin Sup Tomat dengan Daging ala Devina Hermawan 

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

10 Contoh Keragaman Suku Bangsa dan Budaya di Indonesia

Ketahui, Pentingnya Adab Membawa Anak-Anak ke Masjid

10 Jenis Warna Kuning untuk Cat Tembok Beserta Artinya

Deretan Gaya Outfit Termodis di Serial Drakor 'Celebrity'

Inspirasi Padu-padan Kece Penuh Warna untuk Tubuh Berisi

5 Film Hollywood dengan Karakter Bergaya Y2K Paling Stylish