TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Palm Sugar Kenari yang Manisnya Bikin Rindu Masa Kecil

#IDNTimesFood Auto nostalgia masa kecil, nih!

instagram.com/linagui.kitchen
Verified Writer
Hello Me

Kacang kenari dikenal sebagai jenis biji-bijian yang memiliki banyak khasiat. Selain baik untuk kolesterol, kacang kenari juga memiliki peranan penting dalam meningkatkan kecerdasan otak. Untuk itulah makanan yang satu ini akan menggunakan kacang kenari sebagai topping.

Pastinya kamu sudah penasaran dengan kue bolu ber-topping kacang kenari ini, dong? Kalau begitu, simak resep dan cara membuatnya di bawah ini, ya.

1. Siapkan bahan-bahan

unsplash.com/Markus Winkler

Bahan:

  • 10 kuning telur
  • 6 putih telur
  • 200 gram gula palem
  • 170 gram tepung terigu serbaguna
  • 2 sdt kayu manis bubuk
  • 100 gram mentega, lelehkan

Topping:

  • Kacang kenari secukupnya

2. Kocok telur dan gula hingga mengembang

tasteasianfood.com

Untuk membuat adonan bolu, pertama kocok kuning telur, putih telur, serta gula palem hingga mengental dan mengembang selama 5 menit. Di sisi lain lelehkan mentega untuk digunakan sebagai campuran adonan.

Baca Juga: Resep Bolu Tiramisu Kukus yang Fluffy, Bikinnya Gampang Lho!

3. Tambahkan tepung, bubuk kayu manis, dan mentega

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

tasteasianfood.com

Selanjutnya masukkan tepung terigu serbaguna dan bubuk kayu manis yang sebelumnya sudah diayak lalu mixer dengan kecepatan kecil. Tuangkan mentega cair kemudian aduk perlahan dengan spatula sampai adonan tercampur rata.

4. Tuang adonan ke dalam loyang lalu panggang

instagram.com/linagui.kitchen

Siapkan loyang atau cetakan bolu yang sudah diolesi dengan mentega. Tuang adonan bolu ke dalamnya lalu ratakan dengan spatula. Panggang bolu dengan suhu 180°C selama 10 menit, kemudian keluarkan cetakan dari oven.

Baca Juga: Resep Bolu Marmer Tanpa Mikser, Hari Minggu Jadi Lebih Seru

Verified Writer

Hello Me

Ain't your, their, her, his, or ours, but only mine

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Educate me
bolu panggang
Resep Kue Basah
dessert recipes
makanan manis
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

7 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Wadah Makan Plastik

7 Makanan Korea yang Wajib Dicoba, Ada Kimbab hingga Mandu

Resep Perkedel Daging Tanpa Kentang, Pas buat Lauk Makan

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

7 Momen Playdate Ameena, Kiano dan Kenzo yang Menggemaskan

Kisah Seorang Perempuan Terkena Vitiligo Karena Konsumsi Suplemen MLM

7 Posisi Jerawat dan Artinya, Bisa Jadi Pertanda Masalah Kesehatan Lho

12 Contoh Foto Profil WA Couple Pacar Terpisah yang Romantis

Lirik "Time of Our Life" - DAY6, dan Terjemahan Bahasa Indonesia

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru