TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Floss Roll Cokelat Keju, Camilan yang Bikin Mood Adem Seharian

#IDNTimesFood Serupa dengan floss roll khas Solo

Twitter.com/Breadtalkindo
Verified Writer
Hello Me

Kalau kamu traveling ke Solo, oleh-oleh yang wajib kamu bawa pulang adalah floss roll abon. Makanan ikonik ini paling diburu karena rasanya yang enak dan termasuk kategori makanan murah.

Selain floss roll abon khas Solo, ada juga nih kreasi floss roll cokelat keju yang bercita rasa kontras dengan floss roll abon. Jika floss roll abon memiliki rasa sedikit asin dan gurih, sedangkan floss roll cokelat keju ini memiliki perpaduan rasa manis dan sedikit asin dari keju. Langsung ke resepnya yuk!

1. Siapkan bahan-bahan

Unsplash.com/Calum Lewis

Bahan utama:⁣

  • 250 gram tepung komachi⁣
  • 10 gram susu bubuk⁣
  • 1 sdt baking powder
  • 45 gram gula pasir⁣
  • 1 butir telur⁣
  • 120 ml susu cair⁣
  • ¼ sdt garam⁣
  • 40 gram mentega

Bahan tambahan:⁣

  • 1 kuning telur
  • Parsley kering
  • Wijen secukupnya⁣
  • Mayones secukupnya⁣
  • Keju parut
  • Cokelat meises

2. Campurkan tepung dan bahan lain untuk membuat adonan

unsplash.com/Elle Hughes

Pertama, masukkan tepung komachi, baking powder, gula dan telur ke dalam wadah. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil mixer sampai adonan kalis. Masukkan secukupnya garam dan mentega, lalu mixer kembali sampai adonan elastis dan agak mengkilap.⁣

Baca Juga: Resep Banana Choco Chesee Muffin Cake untuk Camilan Diberbagai Acara

3. Bagi menjadi beberapa bagian dan diamkan

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

unsplash.com/Bermix Studio

Uleni adonan sebentar saja, lalu bentuk bulat dan diamkan sampai mengembang menjadi dua kali lipat dengan durasi 45-60 menit.⁣ Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi dua bagian.

4. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin

unsplash.com/Kari Shea

Gulung adonan dengan menggunakan rolling pin. Pindahkan ke loyang, lalu lebarkan adonan hingga menutupi seluruh permukaan loyang, lalu diamkan kembali adonan selama 15 menit. Oles seluruh permukaannya dengan kocokan kuning telur, serta taburi dengan parsley kering dan wijen.⁣

Baca Juga: Super Lembut dan Manis, Begini Resep Swiss Role Cake Oreo

Verified Writer

Hello Me

Ain't your, their, her, his, or ours, but only mine

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep
cake
kue
cake recipe
keju
cokelat
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

5 Fakta Yakitori, Sate ala Jepang yang Enak Disantap Bersama Bir

5 Tips Bikin Mochi Anti Gagal yang Kenyal dan Elastis

5 Tips Menyimpan Gula Pasir saat Musim Hujan, agar Gak Lembap!

4 Tips Membuat Dimsum Ayam Udang Tepung Beras ala Devina Hermawan 

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

Transformasi Gaya Comeback EXO, Buat Penggemar Meleleh

5 Sumber Makanan Tinggi Kolagen, Bikin Kulit Sehat dan Awet Muda

7 Cara Berhenti PMO yang Ampuh Dilakukan

Gaya Para Seleb Hadiri World Premiere 'Barbie The Movie'

10 Artis Indonesia yang Jujur Mengakui Perselingkuhannya