Resep Muffin Durian Keju, Lembut dan Lumer saat Menyentuh Lidah
#IDNTimesFood Aroma khasnya bikin siapa pun tertarik
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Durian menjadi satu-satunya dengan predikat buah terbau di dunia. Dibalik baunya yang menyengat hidung, rasanya yang gurih dan lembut di mulut menjadikan buah yang satu ini punya banyak penggemar.
Durian bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya muffin. Memadukan daging buah durian dengan keju yang creamy dan bertekstur lembut, inilah resep muffin durian keju yang siap manjakan lidahmu.
1. Siapkan bahan-bahan
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung kunci
- 200 gram daging durian
- 100 gram keju Cheddar
- 250 cc susu cair full cream
- 25 gram susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- ¾ sdt baking soda
- ½ sdt garam
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 65 gram mentega
- Minyak goreng secukupnya
- 1 sdt ekstrak vanila
- Keju parut untuk topping
Baca Juga: 5 Kreasi Muffin Berbahan Pisang yang Lezat Dijadikan Menu Sarapan
Baca Juga: 5 Kreasi Muffin Sayur yang Cocok Dijadikan Inspirasi Menu Sarapan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.