TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Oyakodon Khas Jepang, Sup Telur dan Ayam yang Gampang Dibuat

#IDNTimesFood Halal dan enak banget

latimes.com

Oyakodon merupakan masakan khas Jepang yang terdiri dari ayam, telur, irisan daun bawang, dan bahan-bahan lainnya. Cara mengolahnya direbus bersama-sama menjadi sup yang dibuat dengan kecap dan kaldu, kemudian disajikan dengan mangkuk.

Kalau kamu ke Jepang, kamu bisa dengan mudah menemukan sajian makanan yang satu ini. Tapi gak perlu jauh-jauh, masak oyakodon sendiri juga bisa kok. Simak resepnya yuk!

1. Siapkan bahan-bahan

pakmilk.pk
  • Kecap asin premium
  • 2 butir telur
  • 250 gram dada ayam
  • 2 sdm perasan jeruk nipis
  • Penyerap rasa secukupnya
  • Kecap Kikkoman secukupnya
  • Gula dan lada bubuk secukupnya
  • 1 siung bawang putih cincang
  • ¼ bawang bombai iris

2. Potong ayam sesuai selera

thekitchn.com

Pertama, potong-potong ayam sesuai selera, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit lada bubuk. Selanjutnya, pecahkan dua butir telur lalu kocok sampai berbuih, sisihkan.

Baca Juga: Resep Sup Miso Tahu Khas Jepang, Lezat dan Bisa Hangatkan Tubuh

3. Campurkan kecap dan bahan tumis lainnya

iamafoodblog.com

Campurkan 4 sendok makan kecap asin premium, 2 sendok teh gula, 1 sendok teh lada, dan 1½ sendok makan Kikkoman ke dalam mangkok, aduk hingga rata. Kemudian tumis bawang putih cincang bersama campuran kecap tadi.

4. Masukan ayam ke bumbu tumis

latimes.com

Masukan potongan ayam ke dalam tumisan lalu masak sampai ayam empuk. Tambahkan irisan bawang bombai, kemudian oseng sedikit sebelum menutup penggorengan. Masak sampai ayam matang.

Baca Juga: Resep Oyakodon Anak Kos ala Yummy App, Gak Sampai Rp30 Ribu

Verified Writer

Hello Me

Ain't your, their, her, his, or ours, but only mine

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya