TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sederhana Bihun Goreng Sayuran yang Mudah dan Cepat Diolah 

Bisa untuk sarapan yang praktis

Ilustrasi bihun goreng (asianinspirations.com.au)

Kalau kamu adalah tipe orang yang gak bisa menahan lapar di pagi hari, menu ini cocok buatmu. Mudah membuatnya, bahannya pun sederhana. Eits, tapi jangan salah, rasanya boleh dibilang lezat, lho, apalagi jika ditambahkan sayuran. Bihun pun jadi sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh,

Nutrisi yang kamu dapatkan pun jadi lebih banyak. Membuatnya tergolong gampang, catat resep bihun goreng sederhana di bawah ini.

1. Bahan bihun goreng:

shesimmers.com
  • 2 lembar bihun besar,
  • 1 ikat sawi hijau,
  • 1 buah wortel,
  • 100 gram kubis,
  • 4 siung bawang merah,
  • 3 siung bawang putih,
  • lada secukupnya,
  • garam secukupnya,
  • kecap manis,
  • saus tiram,
  • kecap asin, dan
  • minyak untuk menumis.

Baca Juga: Resep Membuat Bihun Goreng Kecap, Gurihnya Bikin Nagih

2. Mempersiapkan bahan:

pupswithchopsticks.com
  • Cuci bersih bihun terlebih dahulu.
  • Potong sawi hijau, cuci bersih.
  • Cuci bersih kubis, cincang kasar.
  • Kupas bawang merah dan bawang putih.
  • Kupas dan potong wortel seukuran korek api.

3. Mengolah bihun goreng:

tasteasianfood.com
  • Rebus bihun goreng selama 3 menit, buang airnya, tiriskan.
  • Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
  • Masukkan wortel dan sawi, lalu masukkan wortel.
  • Masukkan bihun goreng ke dalam wajan, tambahkan garam, lada, kecap asin, dan saus tiram hingga rasa sesuai selera.
  • Matikan api.

4. Menyajikan bihun goreng

seriouseats.com

Bihun goreng cocok disajikan saat pagi, siang, maupun malam. Mengolahnya pun lebih cepat. Asupan karbohidrat juga akan kamu dapatkan. Kamu bisa menambahkan bahan lainnya, seperti potongan ayam, udang, atau telur untuk menambah cita rasa.

Jika kamu memasak, lalu masih bersisa--ada sebagian yang kering--cukup panaskan kembali ke dalam wajan dan tambahkan sedikit air hingga airnya habis.

Baca Juga: Resep Bihun Goreng ala Solaria, Rasanya Sedap dan Gurih

Verified Writer

Pusat Tanaman Hias

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya