TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Dumpling Kembang Tahu buat Camilan Sore

Bikin tubuh tetap sehat karena tidak digoreng

tottstore
Verified Writer
Pusat Tanaman Hias

Buat yang gak terbiasa masak, pasti bilang kalau masak itu susah. Padahal #MasakItuGampang lho guys! Apalagi kalau masak gampang dan sehat seperti resep camilan dumpling satu ini. Biar gak bosan saat sore hari yang biasanya delivery makanan bareng teman-teman, sekarang saatnya bikin camilan sendiri.

Dengan bahan yang sederhana, dijamin kamu langsung #JagoMasak! Yuk simak cara bikin dumpling kembang tahu hangat, cocok untuk menemani sore hari di rumah.

1. Bahan dumpling

userealbutter
  • 250 gram fillet ayam giling
  • 50 gram udang
  • 3 sdm tepung tapioka
  • Wortel secukupnya
  • Kecap asin
  • Minyak wijen
  • Kembang tahu
  • 1 batang daun bawang
  • 1 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya

Baca Juga: 5 Cara Menemukan Referensi Masakan di Yummy App, Mudah Banget

2. Siapkan adonan

ohsheglows
  • Kupas, cuci bersih, dan cincang kasar udang
  • Kupas dan cuci wortel, parut
  • Campurkan udang ke dalam ayam cincang, tambahkan wortel dan tepung tapioka
  • Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap asin, minyak wijen, dan garam
  • Cuci dan cincang daun bawang, campurkan ke dalam adonan, aduk sampai rata

3. Menyiapkan kembang tahu

thewoksoflife
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  • Rendam kembang tahu ke dalam air hingga empuk, gunting berbentuk persegi
  • Masukkan adonan ke dalam kembang tahu, lipat berbentuk amplop
  • Ulangi hingga adonan habis
  • Siapkan alat untuk mengukus, tambahkan 1 sdt minyak wijen ke dalam air
  • Susun dumpling di dalam alat pengukus, tunggu hingga matang

4. Saus dumpling

www.everydayfamilycooking

Cuci bersih cabai rawit, iris tipis. Lalu, haluskan bawang putih, campurkan dengan cabai dan kecap asin

Selain saus di atas, kalau gak mau repot kamu bisa membeli versi botolan dengan beragam pilihan. Bisa saus tomat, saus sambal, atau sambal Bangkok. Semuanya tergantung selera kamu.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kulit Dimsum ala Yummy yang Enak 

Verified Writer

Pusat Tanaman Hias

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
resep camilan
dumpling
dimsum
aplikasi yummy
yummy recipe
Review aplikasi
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Resep Teh Talua, Minuman Legendaris dari Sumatra Barat

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

Arti Nama Naila dan Rangkaiannya untuk Bayi Perempuan

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

Candaan Jin BTS dan J-Hope Soal Pangkat saat Wajib Militer di Weverse

12 Contoh Foto Profil WA Couple Pacar Terpisah yang Romantis

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog