Resep Soto Bandung Sederhana, Hangatnya Pas buat Hidangan Musim Hujan
Gak bingung lagi mau masak apa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Musim penghujan sudah tiba, pasti banyak yang mendambakan makanan berkuah dan hangat. Kalau kamu termasuk yang mengidamkannya, bisa nih membuat soto Bandung yang berisi rempah-rempah. Selain lezat tentu saja kandungan rempah di dalamnya mampu hangatkan tubuhmu.
Berbahan daging sapi yang mudah ditemukan dan lobak, kamu bisa buat soto Bandung sederhana dengan resep mudah di bawah ini. Gak perlu bingung mau makan apa, soto Bandung bisa kamu masak saat pagi, siang, maupun malam.
1. Yang perlu kamu siapkan
- 200 gram daging sapi lulur dalam,
- 1 buah lobak,
- 4 cm jahe,
- 3 buah pekak,
- 7 siung bawang merah,
- 4 siung bawang putih,
- Gula dan garam secukupnya,
- Lada secukupnya,
- Minyak untuk menumis,
- Bawang merah goreng
- 1 batang bawang prei
- 1 batang serai
- 3 cm lengkuas
- 1 batang seledri
- Air 400 ml
Baca Juga: Resep Sate Ayam Khas Jepang yang Enak, Cocok untuk Tahun Baruan
Baca Juga: Resep Soto Ceker, Kuah Gurihnya Bikin Badan Langsung Hangat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.