Resep Tahu Saus Asam Manis, Mudah Dibuat dan Lezat Rasanya

2. Persiapan membuatnya

1. Cuci bersih dan potong dadu semua tahu
2. Kupas, cuci bersih dan potong wortel berbentuk korek api
3. Kupas , cuci bersih, dan cincang bawang putih
4. Larutkan maizena ke dalam 50 ml air

3. Mulai membuat tahu asam manis

Goreng tahu hingga setengah matang, tiriskan. Lalu tumis bawang putih cincang ke dalam minyak panas hingga harum, masukkan wortel hingga agak empuk. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan, campurkan saus tomat.

Setelah tercampur rata, masukkan tahu, tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa. Tambahkan air bila perlu, tumis hingga air berkurang. Matikan api.

4. Penyajian tahu asam manis

Resep tahu saus asam manis ini bisa kamu praktikkan kalau bosan dengan olahan tahu yang itu-itu saja. Praktis dan murah bukan?

Masakan yang satu ini bisa disajikan mulai dari sarapan, makan siang, maupun malam. Bisa ditemani dengan olahan lain atau disantap dengan nasi hangat.