Ini Dia 3 Kreasi Menu Buah Alpukat yang Super Gampang
#MasakItuGampang Gak cuma dibikin jus lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buah yang digemari banyak orang ini biasanya di olah menjadi jus atau dijadikan campuran es buah, tetapi ternyata alpukat bisa dijadikan aneka olahan lho, mulai dari appetizer hingga dessert yang mudah untuk dipraktikkan.
Dilansir dari Delish.com berikut ini adalah 3 kreasi olahan alpukat yang super gampang dan bisa kamu coba praktekan dirumah.
1. Caprese Avocado Toas
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat besar, dibelah dua dan diadu
- 1/2 buah lemon
- garam dan lada hitam
- 2 iris roti tawar panggang
- 1/2 tomat ceri setengah matang
- 1 cup bola mozzarella (seperti Ciliegine)
- 2 daun basil segar, diiris halus
- Balsamic glaze, untuk taburan
Cara membuat :
- Kupas alpukat dan tempatkan di mangkuk sedang. Segera peras beberapa jus lemon di atas alpukat.
- Bumbui alpukat dengan garam dan merica dan tumbuk dengan garpu. Cicipi bumbu, tambahkan lebih banyak jus lemon jika diinginkan.
- Oleskan campuran alpukat tumbuk ke roti panggang. tambahkan tomat ceri dan mozzarella diatasnya . Taburi dengan sedikit garam dan hiasi dengan basil dan balsamic glaze.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya