TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Martabak Telur Kulit Lumpia, Camilan Murah Meriah

Dicocol sambal makin mantap

ilustrasi martabak telur lumpia (freepik.com/Edgunn)

Ide camilan berbahan dasar telur memang gak ada habisnya. Salah satu olahan telur yang sangat digemari ialah martabak asin. Kabar baiknya, kamu bisa berkreasi sendiri di rumah tanpa ribet dengan hanya menggunakan bahan-bahan yang biasa ditemukan di dapur, loh.

Karena menggunakan kulit lumpia, martabak telur ala abang-abang ini punya tekstur yang crunchy di luar dan lembut di dalam. Dijamin bikin ketagihan, deh. Daripada ngiler, yuk langsung intip resep martabak telur kulit lumpia berikut, dijamin mudah dibuat.

Bahan Martabak Telur Kulit Lumpia

ilustrasi kulit lumpia (freepik.com/wirestock)
  1. 10 kulit lumpia
  2. 3 butir telur
  3. 5 sendok kornet sapi
  4. 1 buah wortel berukuran sedang
  5. 3 batang daun bawang, iris tipis
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. 1 sdt penyedap rasa
  9. sejumput garam

Baca Juga: Resep Martabak Telur Kuah Kari, Gurihnya Bikin Nampol

Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 

ilustrasi memecah telur (pexels.com/Los Muertos Crew)
  1. Iris tipis daun bawang dan parut wortel. Campurkan dengan telur dan kornet dalam sebuah wadah.
  2. Tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Selagi memanaskan minyak, taruh adonan di atas kulit lumpia dan lipat hingga membentuk persegi.
  4. Goreng martabak lumpia hingga kulitnya berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Martabak kulit lumpia pun siap disajikan.

Baca Juga: 7 Resep Martabak Telur Mini, Bikinnya Pakai Kulit Lumpia

Verified Writer

Nadhifa Aulia Arnesya

There's art in (art)icle. Hence, writing an article equals to creating an art.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya