Punya Stok Ayam Fillet di Kulkas? Bikin Steak Simpel untuk Sahur Yuk!
Bisa #JagoMasak steak ala-ala restoran nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menu makanan satu ini terkesan mewah dan mahal. Namun, kamu tidak perlu ke restoran mahal untuk mencoba steak ala western karena kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah, agar uang jajanmu lebih terkendali.
Untuk itu, penasaran kan bagaimana pembuatan steak ini? Yuk ikuti lihat langkah-langkah pembuatannya berikut!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan:
- 700 gr dada ayam fillet, potong 2 bagian
- 1 sdt lada hitam kasar
- 3/4 sdt garam
- 1 sdt air jeruk lemon
- 2 sdt mustard
- 2 sdt kecap inggris
- 6 sdm saos barbeque
- 2 sdm mentega tawar, lelehkan
- 50 gr buncis, rebus sebentar
- 1 bh kentang, goreng
Bahan saus:
- 1/2 bh bawang bombay, cincang
- 1 sdm tepung terigu
- 300 ml kaldu ayam
- 1/2 sdm kecap inggris
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula
- 50 ml cooking cream
- Secukupnya mentega tawar untuk menumis
Baca Juga: Resep Chaliapin Steak Don, Steak Gaya Jepang yang Enak dan Lezat
Baca Juga: 10 Kesalahan Sepele Ini Bikin Rasa Steak Buatanmu Jadi Kurang Greget
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.