Cara Menyimpan Bawang dengan Benar dan Tahan Lebih Lama, Sudah Tahu?
Beda jenis bawang, beda pula cara menyimpannya
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bawang menjadi salah satu bahan yang harus selalu ada di rak penyimpanan. Tanpanya, makananmu gak akan lezat.
Jenis bawang sendiri beragam, ada yang manis dan kering. Semua itu bisa kamu dapatkan dengan mudah, entah di pasar atau supermarket. Setelah membeli, di mana kamu biasa menyimpannya?
Terlihat sepele dan tak terlalu penting, cara menyimpan bawang nyatanya tak semudah itu, lho. Ada beberapa hal yang harus kamu pahami.
Nah, seperti dikutip dari Mashed, biar bawangmu bisa lebih tahan lama, simak caranya berikut ini, ya!
1. Menyimpan bawang bombay dengan tisu
Bawang bombay termasuk sebagai bawang yang manis. Kandungan air di dalamnya cukup banyak. Supaya tak mudah busuk, simpanlah bawang bombay yang masih utuh di dalam kulkas.
Bungkus terlebih dahulu menggunakan tisu, supaya uap airnya bisa terserap. Dengan cara menyimpan seperti ini, bawang bombaymu bisa bertahan hingga sepekan.
Lain lagi kalau keadaan bawang sudah tak berkulit atau terpotong setengah. Supaya tidak terkontaminasi bakteri dan bau bahan makanan lain di dalam kulkas, letakkan bawang ke dalam sebuah wadah kedap udara. Dijamin tetap segar, deh!
Baca Juga: 10 Cara Menyimpan Bahan Makanan Sesuai Jenisnya, Gak Gampang Busuk
Baca Juga: 8 Tips Menyimpan Telur, supaya Tetap Segar dan Tak Tercampur Bakteri