Resep Cumi Goreng Tepung, Lauk Makan Simpel yang Krispi Abis
Bisa jadi camilan ataupun lauk makan nasi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cumi merupakan salah satu jenis seafood yang sangat mudah diolah. Tak membutuhkan bahan yang rumit untuk membuatnya terasa lezat.
Paling mudah adalah digoreng dengan balutan tepung. Cuminya tetap terasa empuk, bagian luarnya pun renyah banget. Dijamin bikin nambah terus, berikut resep praktis membuat cumi goreng tepung yang lezat.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan utama:
- 600 gram cumi
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm air jeruk nipis
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
Bahan tepung bumbu:
- 100 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- bawang putih bubuk secukupnya
- merica putih secukupnya
- garam secukupnya
Baca Juga: Resep Cumi Asin, Inspirasi Menu Makan Malam untuk Keluarga
Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang ala Resto Seafood, Rasanya Nendang Abis!