TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Dessert Fruity Pavlova ala Yummy, Lumer di Lidah!

Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus beli?

yummy.co.id
Verified
Naufal Al Rahman

Selalu ada ruang untuk menikmati dessert. Biasanya kalau kepengin makan dessert, kebanyakan orang membeli di luar. Padahal harganya relatif mahal.

Biar gak boros, mending bikin sendiri di rumah, yuk! Kamu bisa mencoba buat fruity pavlova, cara masaknya gampang, kok. Berikut resep fruity pavlova ala Yummy yang bikin merem melek. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

theatlantic.com
  • 6 putih telur, suhu ruang
  • 150 gram gula pasir
  • 3 sdt tepung maizena
  • 1 sdt apple cider vinegar
  • 1 sdt vanila pasta
  • 500 gram stroberi, hancurkan
  • 100 gram gula pasir
  • ½ buah air perasan lemon
  • 240 ml whipped cream
  • Sejumput garam
  • Potongan stroberi
  • Potongan jeruk sunkist
  • Potongan kiwi

2. Kocok putih telur, lalu tuang tepung maizena

yummy.co.id

Siapkan satu mangkuk bersih, kemudian tuang putih telur dan kocok hingga setengah kaku. Lalu, tambahkan garam dan tuang gula pasir sedikit demi sedikit sambil sesekali dikocok dengan mixer.

Kocok terus sampai membentuk tekstur meringue yang kaku. Tambahkan tepung maizena, vanila pasta, dan white vinegar. Aduk sampai tercampur merata.

Baca Juga: Resep Ceker Merah Dimsum ala Yummy, Enaknya Dijamin Bikin Ketagihan

3. Tuang adonan di atas loyang

yummy.co.id
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Tata adonan di atas loyang yang sudah diberikan alas berupa kertas minyak. Masukkan oven dengan suhu 120 derajat Celsius selama kurang lebih satu jam.

Tunggu sampai berwarna sedikit kecokelatan dan krispi di bagian luar. Sisihkan sejenak dan biarkan dingin di suhu ruangan.

4. Masukkan stroberi dan perasan lemon

yummy.co.id

Masukkan stroberi, gula pasir, dan air perasan lemon pada saucepan. Aduk rata, masak sampai membentuk konsistensi seperti sirup.

Sisihkan dengan mendinginkan di dalam kulkas. Sajikanpavlova dengan whipped cream, potongan buah sesuai selera, dan selai stroberi.

Baca Juga: Resep Membuat Ebi Tempura Khas Jepang yang Renyah Banget, Gurih!

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
yummy
yummy recipe
dessert
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Daging Bumbu Bali, Menu Autentik yang Menggugah Selera

Resep Peyek Udang Tanpa Santan, Pendamping Makan yang Kriuk Abis

Resep Siomay Daging Sapi yang Padat dan Lembut, Nikmatnya Juara!

Resep Jalangkote Sulawesi, Renyah dan Pastinyaa Mudah Dibuat

Tambahkan 7 Bahan Ini saat Menyeduh Teh, Bikin Rasanya Jadi Unik!

3 Tips Membuat Teh Tarik Sendiri di Rumah, Gurih dan Menyegarkan

6 Sajian Tiongkok di Drama Populer "Go Ahead", Masih Bikin Candu!

8 Penyebab Klepon Pecah saat Direbus, Sering Kamu Alami?

Resep Castella Creme Caramel, Bolu Puding yang Bikin Nagih

5 Tips Membuat French Toast, Gak Ribet buat Sarapan

6 Tradisi Unik Malam Pertama di Berbagai Negara, Ada yang Ditelanjangi

9 Adegan Mesra Chicco Jerikho di A Copy of My Mind, Berciuman Intim

5 Zodiak Paling Misterius yang Paling Bikin Penasaran

9 Tempat Wisata Mojokerto Terbaru 2023 Paling Populer

Minim Iritasi, Ini Serum Vitamin C yang Cocok untuk Kulit Sensitif

Tak Ketahuan, 6 Artis Ini Baru Umumkan ke Publik Setelah Lama Menikah