Resep Donat Kacang ala Dunkin Donut yang Simpel dan Seenak Aslinya
#IDNTimesFood Kacangnya renyah, adonan donatnya pun lembut
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tak ada yang bisa menolak kelezatan dari lembutnya donat. Salah satu gerai donat paling terkenal di Indonesia adalah Dunkin Donut. Varian kacang jadi yang paling sering cepat laris.
Lembutnya donat berpadu dengan renyahnya kacang tanah, dijamin bikin ketagihan. Kalau di dekat rumahmu belum ada Dunkin Donat, buat sendiri bisa menjadi solusinya.
Yuk, kreasikan donat kacang ala Dunkin Donut yang lembut dengan resep di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan utama:
- 400 gram tepung terigu protein tinggi
- 150 gram kentang kukus, haluskan
- 35 gram gula pasir
- 30 gram margarin
- 20 gram susu bubuk
- 100 ml air es
- 1 butir telur
- 2 sdm ragi instan
- 1 sdm baking powder
- garam secukupnya
Bahan topping:
- 200 gram kacang tanah kupas, cincang kasar
- 100 gram cokelat putih, lelehkan
- 100 gram gula pasir
- 150 ml air panas
- 50 ml susu kental manis
- 2 sdm tepung maizena, larutkan
Baca Juga: Review Donat Krispy Kreme dengan Konsep Factory Store Pertama di Dunia
Baca Juga: Resep Donat Matcha ala J.CO yang Bikin Air Liur Menetes