TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Milky Rum Regal Puding yang Lembut dan Creamy, Yummy Abis!

Bisa jadi ide menu berbuka yang pas

Milky rum regal puding (yummy.co.id)

Puding menjadi dessert kesukaan banyak orang. Sensasi lembut dan creamy langsung terasa dalam sekali gigitan. Bisa banget jadi camilan pembuka saat berbuka puasamu, lho.

Beragam rasa puding bisa dipilih. Gak selalu cokelat, kamu bisa sesekali coba yang varian susu, tapi diberi rum. Dijamin enak banget!

Penasaran gimana cara bikin milky rum regal puding? Begini cara membuatnya, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App!

1. Bahan dan waktu memasak

Menuang susu (yummy.co.id)

Bahan-bahan:

  • 1,6 liter susu cair
  • 150 gram gula pasir
  • 15 gram bubuk agar-agar
  • 3-4 kuning telur
  • 15 keping biskuit regal
  • 3 sdm kopi bubuk
  • 1 sdm perisa rum non-alkohol

2. Campur susu dengan kuning telur

Susu dan telur (yummy.co.id)

Letakkan wajan di atas kompor, lalu tuang susu cair, bubuk agar-agar, gula pasir, dan kuning telur ke dalamnya. Nyalakan api dan tunggu hingga adonannya shimmering. Tambahkan perisa rum non-alkohol, aduk merata.

3. Aduk bubuk kopi dengan adonan puding

Bubuk kopi dan adonan puding (yummy.co.id)

Tunggu adonan puding hingga meletup-letup, lalu matikan kompor. Ambil dua sendok sayur adonan puding dan campurkan dengan bubuk kopi, aduk hingga berubah warna.

Setelah itu, tuang adonan puding kopi ke dalam cetakan puding. Ratakan, lalu berikan biskuit Regal di atasnya.

4. Dinginkan puding hingga mengeras

Milky rum regal puding (yummy.co.id)

Tuangkan adonan puding susu di atas lapisan puding kopi. Tambahkan topping potongan biskuit Regal di atasnya.

Selanjutnya, simpan puding di dalam kulkas dan biarkan mengeras. Jika sudah, keluarkan puding dari cetakan, lalu milky rum regal puding siap disajikan.

Baca Juga: Resep Puding Cendol Gula Merah, Ide Takjil Spesial untuk Ramadan

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya