Resep Mun Tahu Jamur, Rasa Orientalnya Bikin Susah Berhenti Makan
Bisa jadi referensi menu harian sehat untuk keluarga
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sampai saat ini, tahu menjadi salah satu bahan memasak yang sangat mudah diolah. Apalagi harganya murah dan gampang dicari, makin jadi idola, deh.
Kalau bosan dengan olahan tahu yang itu-itu aja, kali ini kamu bisa membuat mun tahu jamur yang enak banget. Rasanya khas oriental yang menggugah selera. Berikut resep dan cara membuat mun tahu jamur yang enak.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan utama:
- 200 gram daging ayam
- 300 gram tahu
- 450 ml air
- 10 buah jamur merang
- 6 siung bawang putih
- 2 cm jahe, geprek
- 1 sdm tepung maizena
Bahan bumbu:
- 1 sdt bubuk kaldu ayam
- 1 sdm kecap inggris
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- merica secukupnya
Baca Juga: Resep Masak Tahu Rempah Goreng yang Simpel, tapi Bikin Ngiler
Baca Juga: Resep Telur Dadar Khas Padang yang Bisa Kamu Tiruin di Rumah